Dit zijn de 5 beste whisky’s voor geeks volgens ChatGPT

donderdag, 09 januari 2025 om 15:00

Whisky’s zijn ongelooflijk divers. Je hebt veel verschillende smaken en leeftijden en er zijn whisky’s van diverse prijsklassen. Het zal geen geheim zijn dat een beginnende drinker iets anders drinkt dan een veteraan. Wat drinkt een whisky geek graag?

Over smaak valt te twisten, zo simpel is het. Whisky kun je weliswaar punten geven en er zijn dan ook genoeg bloggers die dit doen, maar we besloten het voor nu anders aan te pakken. Wat zijn de 5 ‘beste’ whisky’s voor geeks? Wat zou ChatGPT zeggen? In een wereld met een toenemende mate van AI leek ons die vraag wel grappig.

Wel moeten we hierbij een kleine kanttekening plaatsen. We hebben dit hele artikel zelf geschreven. We hebben enkel ChatGPT gevraagd welke whisky’s worden aangeraden als top 5 voor whisky geeks. De volgorde komt dus bij ChatGPT vandaan, de inhoud bij ons.

5. Redbreast 12 Years Old Cask Strength

Op de 5e plek vinden we een Irish Whiskey, een van de bekende vogel Redbreast. Het is niet zo vreemd om meteen een cask strength whisky terug te vinden in de lijst. Veel whisky connaisseurs houden van een whisky op vatsterkte: een drank waarbij de dram smaakt zoals die ‘hoort’ te zijn.

Elke pot still whiskey wordt gemaakt met een mash bill van een mix van gemoute en ongemoute gerst van boerderijen in de Munster regio, die zich bevinden rondom de distilleerderij.

De 12-jarige Redbreast heeft een smaakprofiel dat fruitig en kruidig is en gelijktijdig zacht van smaak is door de rijping in sherryvaten. Het alcoholpercentage ligt op 57,6 procent, dus verdunnen met een pipetje en water is geen slecht idee.

De tasting notes zijn volgens de officiële website als volgt:

Geur: Een complex kruidig en fruitig aroma met geroosterde houttonen.

Smaak: Vol en complex van smaak. Zijdezacht met een harmonieuze balans van kruidige, fruitige, sherry en geroosterde tonen.

Afdronk: Bevredigend lang. De complexe smaken blijven hangen in de mond.

De prijs voor deze whisky is minstens zo zacht als de whiskey zelf.

Koop hier een 12-jarige Redbreast whiskyfles op vatsterkte

4. Glenfarclas 105 Cask Strength

Na dit Ierse spektakel gaan we door naar Scotch. Daar vinden we een bekende distilleerderij, Glenfarclas 105 is een single malt whisky, gebotteld op vatsterkte (cask strength). De whisky is een kruidige sherrybom en de whisky heeft een mooie leeftijd van tien jaar oud.

Hoewel je zou verwachten dat de whisky krachtig binnenkomt vanwege het alcoholpercentage van 60% valt dat nog mee. Juist door het sherrykarakter krijgt deze dram een mooie zoete smaak.

De officiële tasting notes zijn als volgt:

Geur: Complex, eiken, appels & peren en een verleidelijke donkere toffee zoetheid

Smaak: Droog en assertief, ontwikkelt zich snel om een rijke kruidigheid te onthullen, gecombineerd met een hint van eikenhout en sherryfruit

Afdronk: Verbazingwekkend zacht voor de sterkte, heerlijk verwarmend met een aanhoudende kruidigheid, maar toch zeer rond

Hoewel de whisky dus niet en mega krachtpatser is, blijft het een cask strength whisky. Het is dan ook verstandig om altijd een pipetje bij de hand te hebben om de drank eventueel te kunnen verdunnen.

Nieuwsgierig geworden? Een Glenfarclas 105 scoor je al voor 7 tientjes

3. Yamazaki 18 Years Old

Voor het middelste gedeelte in deze lijst reizen we virtueel af naar het land van de reizende zon. Japan is het land waar Nintendo kwam met grote bekende namen als Mario en Donkey Kong, waar sushi zijn weg vond én waar Yamazaki een groot whiskymerk werd.

Het gebeurt regelmatig dat je een mooie fles Yamazaki ziet opduiken in een film of tv-serie al staat de kwaliteit van de whisky natuurlijk voorop. De 18-jarige Yamazaki is er een die mensen wel kunnen waarderen omdat de whisky rijk is aan smaken. Wat je met veel oude(re) whisky’s ziet is dat er gaandeweg in de mond diverse smaken voorbij komen in plaats slechts een paar dingen. Er valt steeds weer iets nieuws te ontdekken.

De 18-jarige Yamazaki heeft gerijpt in diverse vaten en dat proef je. Zo heeft de drank gelegen in sherryvaten, ex-bourbon en uiteraard Japanse Mizunara vaten. De officiële tasting notes zijn als volgt:

Geur: Rozijnen, abrikoos, café au lait, Mizunara (Japanse eik)

Smaak: Framboos, aardbeienjam, pure chocolade

Afdronk: Lang, kruidig, zacht

Nu wil je zo’n fles hebben, hè? Houd alleen wel rekening met de prijs, die het hoogste is in deze lijst. Een 18-jarige Yamazaki vind je niet zo snel onder de 1000 euro.

Hier vind je een speciale 18-jarige Yamazaki die is uitgekomen ter viering van het 100-jarig bestaan

2. Octomore van Bruichladdich

En dan gaan we nu weer terug naar Schotse whisky. Dit keer vinden we een echte krachtpatser voor de fans van rokerige whisky's. Want nu kunnen we niet meer zeggen: het valt wel mee. Nee, Octomore is als een Viking die op je tong danst! Octomore staat namelijk ook wel bekend als de meest rokerige whisky ter wereld. Het mooie is dat deze whisky's niet eens heel oud zijn, maar dus wel een duidelijk uitgesproken karakter hebben.

De whisky's zijn rond de vijf jaar oud en worden doorgaans gebotteld op vatsterkte. De Parts Per Million (PPM) liggen in deze whisky's vele malen hoger dan Islay whisky's. dus ben je gek van peat, maar heb je nog geen Ocotomore geprobeerd? Dan is het zeker een aanrader om dat eens te doen.

De flessen zijn door het unieke karakter iets hoger geprijsd dan gemiddeld, vaak rond de 180 a 220 euro. Het zijn bovendien flessen die het ook mooi doen in de woonkamer. Op de officiële website zijn alle flessen gefotografeerd bij en schilderij en ook de flessen zelf vallen op.

ChatGPT heeft in deze zoektocht naar de beste whisky's voor geeks in dit geval geen specifieke expressie benoemd. Dus we houden het maar op de Octomore whisky in algemene zin. Bij Gall & Gall kun je momenteel de volgende 2 flessen nog vinden (de rest is uitverkocht):

Ze zijn tevens gecategoriseerd als bijzondere whiskyflessen.

Poll

1. Ardbeg Uigedail

En dan komen we eindelijk bij de nummer éen op deze lijst van de 5 beste whisky’s voor geeks volgens ChatGPT. Hoe kan het ook anders dan dat we uitkomen bij Scotch? Op nummer één vinden we Ardbeg Uigedail. En het mooie is: de fles is nog altijd te koop.

Het gaat hier om een single malt Scotch whisky die gerijpt heeft in Amerikaanse eiken bourbonvaten en deels op Oloroso sherryvaten. De whisky is een smaakbom in de mond en biedt een combinatie van zoete elementen, kruiden én rokerigheid. Ardbeg staat immers bekend om zijn rokerige karakter. Voor deze tasting notes pakken we niet de officiële van de website zelf omdat dat net een dagboek is (veel te lang!), maar die van Masters of Malt:

Geur: Veelzijdig, tonen van turf en kleine bloemetjes van donkere suiker, vers gemalen espressobonen, graantonen en een zeer verfijnde teer.

Smaak: Geleid door zoet, rijp fruit en zwarte boshoning. Een goede portie mout. De troon wordt overgenomen door krachtige turf en gerookte gerst.

Afdronk: Zeer lang, karamel en mout weven zich een weg door turfrook en donkere suiker en slechts een vleugje verse espressokoffie voordat hij uiteindelijk uitdooft.

Ik koop meteen zo'n Ardbeg Uigedail fles

Hoe vond jij de keuze van ChatGPT? Vergeet vooral niet mee te doen aan onze whisky-stelling die vandaag gaat over Ardbeg. Gaat de kwaliteit achteruit: ja of nee? Discussieer mee!

Poll