Rubrieken
Distilleerderij Donderdag: Filliers is een familiestokerij die al eeuwen distilleert
LAATSTE
POPULAIR NIEUWS
Bekende Amerikaanse whiskey distilleerderij dient faillissement in
Het verbod op Rye Whisky in de EU gaat deze distilleerderijen (mogelijk) allemaal raken
De verpakking van deze 51-jarige whisky moet je kapot slaan om te drinken
Waarom stopt Laphroaig distillery op Islay dit jaar twee maanden met whisky maken?
Top 5 whisky’s met een zoete afdronk: van bekende tot minder bekende merken
Update - Europa mag de term Rye Whisky niet meer gebruiken: Hoe zit dat? Wij zochten het uit
Deze nieuwe Nederlandse whisky is uit en smaakt naar turf en fruit
Twee unieke whisky proeverijen op komst waarbij whisky en oorlog samenkomen
Deze vaten maken het wel heel aantrekkelijk om te beleggen in whisky
Alleen al vanwege de geweldige labels wil je deze whisky’s kopen
Laatste reacties
- Volgens de Europese regels wordt er zat Single Malt geproduceerd in Nederland. Als je echter de Schotse regels volgt is dit heel wat minder. Het maischen, fermenteren en distilleren dient volgens de Schotse regels door een en dezelfde distilleerderij te worden uitgevoerd. Tevens wordt er alleen in traditionele koperen pot stills gedistilleerd, dus niet in hybride ketels, kolomketels, iStill ketels of fantasie-ketels (hoewel hybride koperen Lomond ketels in Schotland wel toegestaan zijn). Als de Schotse regels worden gevolgd blijven er maar weinig Nederlandse Single Malt distilleerderijen over: Zuidam (Millstone): Twee traditionele Schotse Pot Stills van Forsyths (sinds 2020) Cley: Twee traditionele Schotse Pot Stills van McMillan (planning vanaf medio 2025) Tevens zijn er nog twee distilleerderijen die met traditionele Alambiek ketels werken en zelf maischen en fermenteren: Drumlin (Cromlech) en GerlachusSander17-04-2025
- De inbrekers waren wel goed op de hoogte van de prijzen blijkbaar en hadden niet alleen zin in een slokje.hernieuw14-04-2025
- UK prijs is 130 GBP, US prijs is $165, dus zal bij ons ongeveer €130-140 gaan kosten denk ik.
Fabian13-04-2025 - Een groot drama voor het bedrijf.hernieuw13-04-2025
- Als reactie op show nr. 10 vind ik dat de Lepelaar wel een prijsje verdient. Een heerlijke Texelse whisky die smaakt naar rozijnen, zoethout en chocola. Ook de prijs is redelijk. Nou weet ik natuurlijk niet of deze whisky ooit al eens een prijs heeft gewonnen. Ook leuk om te horen dat je een whisky uit de supermarkt hebt meegenomen. Dat moet natuurlijk ook kunnen.hernieuw12-04-2025
- Macallan, lekker, maar te duur vind ik!Fabian12-04-2025
- Afgelopen donderdag was ie in de donderdagdeal bij DD voor 54 euro. Flesje vrijdag al binnen en geproefd, echt lekker weer!Fabian12-04-2025
- Een mooi initiatief van Taliskerhernieuw12-04-2025
- Kariuzawa vind ik nog steeds te duur. Clynelish koop ik alleen om te drinken, vind ik niet echt een merk wat een belegging waard is.Fabian08-04-2025
- Leuk recept van Whisky Sour in aflevering 9. Ga ik uitproberen. Mijn favoriet glas is overigens de tumbler.hernieuw05-04-2025