De Schotse whiskymaker
House of Hazelwood heeft grootse
plannen. Er is een nieuwe whiskyserie onthuld met de naam One for the Next. De
serie werkt uiteindelijk naar de eerste 100 jaar oude grain whisky ter wereld toe.
De eerste is alvast een 60 jaar oude whisky.
De nieuwe One for the Next whiskyreeks van House of Hazelwood
draait om oude graanwhisky’s. De nieuwe reeks moet elke tien jaar een nieuwe
release krijgen, die ook telkens 10 jaar ouder is dan zijn voorganger. De
whiskymaker trapt het spits af met een 60 jaar oude whisky.
Wat is de House of Hazelwood One for the Next
whiskyserie?
De House of Hazelwood One for the Next whiskyreeks wordt
onder leiding van whiskypionier Charles Gordon uitgebracht. In totaal zullen er
vijf flessen verschijnen in de reeks die allemaal afkomstig zijn uit vaten uit
het allereerste volledige productiejaar van de Girvan Distillery: 1964.
Te beginnen met dit jaar komt er elk decennium een nieuwe
fles uit. Dat betekent dat in onderstaande jaren een whisky in de House of Hazelwood
One for the Next reeks verschijnt.
- 2025 - House of Hazelwood One for the Next 60 Year Old
- 2035 - House
of Hazelwood One for the Next 70 Year Old
- 2045 - House of Hazelwood One for the Next
80 Year Old
- 2055 - House of Hazelwood One for the Next 90 Year Old
- 2065 - House of
Hazelwood One for the Next 100 Year Old
Fun fact: De Girvan Distillery werd in 1963 opgericht
door Charles Grant Gordon. Hij is de achterkleinzoon van William Grant. De
stokerij is opgericht als tegenreactie op een dreigend conflict met de
Distillers Company Limited die geen graanwhisky meer aan William Grant & Sons
wilde leveren.
House of Hazelwood One for the Next zeer schaars in
oplage
Elke whisky krijgt een oplage van slechts 25 flessen
die genummerd worden uitgebracht. Daarmee is dit een serie die vanaf het eerste
moment ontzettend schaars is.
Voor wie?
Whiskyliefhebbers en verzamelaars die besluiten om de eerste
fles te kopen, krijgen ook voorrang op de volgende releases. De collectie is bedoeld voor mensen die begrijpen wat oude Schotse whisky vertegenwoordigt,
vertelt Jonathan Gibson, directeur van
House of Hazelwood.
‘Dit is iets voor hen - een kans om deel uit te maken van
het verhaal van deze whisky en voort te bouwen op het pionierswerk van Charles
Gordon zelf. De ambitie om deze whisky de 100 jaar te laten halen is ook een
fascinerende technische uitdaging en voor degenen die met ons meegaan op deze
reis zal het zeker de moeite waard zijn.’
- Jonathan GibsonWat is de House of Hazelwood One for the Next 60 Year Old
whisky?
De eerste expressie in de exclusieve whiskyreeks van Girvan
Distillery is al een feit. Deze whisky is ook al voorzien van tasting notes.
Die staan hieronder op een rij:
- Geur: Gerstesuiker, aalbessen, gekonfijt fruit en
geroosterde amandelen.
- Smaak: Licht en levendig met tonen van citrus en groene
Granny Smith appels.
Over de afdronk is niets vermeld.
Waar is de Hazelwood One for the Next whiskyserie te
koop?
De nieuwe whiskyreeks is exclusief te koop bij House of
Hazelwood en WG&S Distillers Libraries. De prijs per fles is 10,000 pond.
Omgerekend is dat iets meer dan 11500 euro.
Via
de officiële website is meer over de flessen te ontdekken.
De Hazelwood One for the Next whiskyserie in het
kort
- Regio:
Lowlands
- Distilleerderij/Bottelaar:
Girvan Distillery/ House of Hazelwood
- Type
whisky: Single grain Scotch whisky
- Leeftijdsaanduiding: tussen
de 60 en 100 jaar
- Releasedata:
Elke 10 jaar vanaf 2025 tot 2065