Heb je wel eens een fles whisky met een hamer opengemaakt? The Glenrothes heeft een 51 jaar oude whisky aangekondigd waarbij je niet anders kunt. Al kunnen we ons heel goed voorstellen dat je dat héél voorzichtig wil doen.
De nieuwe whisky van The Glenrothes is namelijk de oudste whisky van de distilleerderij tot nu toe. De whisky kent een zeer beperkte oplage van slechts 100 stuks wereldwijd en heeft een prijskaartje van 37.000 pond (omgerekend ruim 44000 euro).
De whisky is zoals elke expressie verpakt in een glazen fles, maar de uitdaging zit in de verpakking. Die is namelijk van jesomite, een soort hars, gemaakt. Om bij de fles te komen en een dram in te schenken, moet die verpakking kapotgeslagen worden met de meegeleverde hamer.
Hoe de fles van The Glenrothes 51 Year Old whisky eruit ziet is dan ook nog helemaal onbekend.
De whisky in de fles is een single malt uit twee refill casks. De whisky is gebotteld op 44,6 procent alcohol by volume (ABV).
Laura Rampling, master whisky maker bij The Glenrothes, vertelt dat de drank al haar verwachtingen overtreft.
‘Elke slok onthult nieuwe lagen, van zachte bloemige tonen tot diepe complexiteit, net als de orchideeën die jaar na jaar bloeien op ons landgoed.’- Laura Rampling
De whisky wordt door Reservebar, waar de fles te koop is, omschreven als een whisky met de onderstaande tasting notes:
De whisky is in elk geval via Reservebar te koop. Of de drank ook bij whiskyspeciaalzaken terechtkomt en of dat in Nederland of België het geval is, is niet bekendgemaakt.