Irish Distillers heeft aangegeven dat een van haar distilleerderijen
voorlopig stopt met stoken. Het gaat om de
Midleton Distillery in
Ierland die
vanaf april tot een nader te noemen datum de ketels
uit zet.
Midleton Distillers is de producent van onder andere de
Ierse whiskeymerken Jameson, Powers, Redbreast en Writers Tears. Irish
Distillers heeft het productieschema aangepast voor een ‘routinematige,
periodieke herziening’.
Een woordvoerder van Midleton meldt dat de distilleerderij de
productie in april stopt. Intussen blijft Midleton zich inzetten voor de
productie van Ierse whiskey, maar dus zonder daadwerkelijk nieuwe spirit te
produceren.
Pauze van Midleton tot ‘de zomer’
Midleton heeft aangegeven dat de ketels in de stokerij in de
zomer weer opgestart worden. Wanneer in de zomer dat precies gebeurt, is niet
duidelijk.
De aanpassing in de productie is gecommuniceerd aan verschillende
partijen zoals de leveranciers, klanten en het personeel. Wat het lot van die
laatste groep precies is tot de zomer, is niet duidelijk.
Midleton Distillers in Ierland is niet de enige distilleerderij die tijdelijk de productie stopt.
Niet de enige distilleerderij die tijdelijk sluit
Onlangs maakte Diageo bekend dat de Bulleit Distillery in Kentucky
tijdelijk haar deuren
sluit.
De reden hiervoor is om zo efficiënt mogelijk om te gaan met het stoken. Bij
deze stokerij blijft het personeel in dienst met tijdelijk andere functies.
Verder is de Glenglassaugh Distillery in Schotland tijdelijk
gestopt
met stoken. Deze whiskymaker heeft haar deuren voor onbepaalde tijd
helemaal gesloten. Omdat dit het geval is, is het personeel van de distilleerderij
helaas ook op straat komen te staan.
De Glenglassaugh whisky wordt nog wel gemaakt, maar dan in een
gedeeld productieproces met BenRiach. De stokerijen werken afwisselend van
elkaar, waardoor er toch whisky van het Schotse merk blijft komen.
Of de pauze bij de distilleerderijen ook verband houdt met
de daling in de vraag naar whisky is onbekend. Het duidt in elk geval op genoeg
voorraad rijpende spirit in de magazijnen.