Komt er binnenkort een krachtige whisky van Skye af?

Online is een whiskylabel opgedoken van een mogelijk nieuwe whiskyfles in de Torabhaig Legacy Series. Het gaat om een sterke versie van de Torabhaig Sound of Sleat. Het lijkt erop dat deze expressie een hoog alcoholpercentage krijgt.

In de online TTB-database worden regelmatig nieuwe labels voor whisky’s vastgelegd. Dit gebeurt door distilleerderijen en whiskymakers voor een eventuele toekomstige release. Hoewel in veel gevallen de godendrank vaak even later verschijnt, blijft het soms bij een label.

In de Torabhaig Legacy Series zijn al drie expressies uitgekomen in een sterke en minder sterke variant. Voor de vierde whiskyfles in de reeks is nu een etiket opgedoken.

Het label voor de Torabhaig Sound of Sleat Batch Strength editie verraadt al behoorlijk wat over de editie. Zo is duidelijk dat deze whisky rechtstreeks uit het vat komt om zo onverdund en op volle smaak de fles in te gaan. In dit geval op 60,2 procent alcohol by volume (ABV).

Verder verklapt het label dat de spirit voor de single malt Scotch whisky gemaakt is met gemoute concerto en laureate gerst. Die hebben een in grain turfgehalte van maar liefst 78 procent parts per million (PPM), wat op zwaar gerookt mout duidt.

In het glas is het turfgehalte iets lager, namelijk 19 PPM. De spirit heeft gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten.

Het label en het overige artwork van de Torabhaig is volgens het etiket ontworpen door een lokale artiest: Ellis O’Connor. Zij heeft rondom de expressie nog meer ontwerpen gemaakt die via een QR-code op het etiket voor de achterkant te vinden zijn.

Er is niets onthuld over de smaak van de whisky. Daarop moeten we dus nog even wachten totdat de daadwerkelijke aankondiging vanuit Torabhaig Distillery volgt.

Dit geldt ook voor de releasedatum en de prijs van de fles. Na de onthulling zal de whisky in elk geval te koop zijn via de website van de distilleerderij.

Hier vind je meer opgedoken whiskylabels.