Engelse whiskywereld krijgt historische primeur van twee whiskymakers

zondag, 19 juli 2026 om 9:46

Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.

Voeg Whisky Monkeys toe als Google favoriet

De Engelse whiskywereld heeft er een primeur bij. Cooper King Distillery en Spirit of Yorkshire Distillery hebben samen een whisky onthuld. Maak kennis met Many Hands Yorkshire Blended Malt Whisky: de eerste blended malt whisky uit Yorkshire én de eerste whisky die voortkomt uit een volledig open samenwerking tussen twee Engelse distilleerderijen.

De nieuwe whisky is een gelimiteerde release die ontstaan is door een opvallende situatie. Het verhaal van Many Hands begon in 2021, toen de koperen pot still van Cooper King Distillery onverwacht kapotging. Hierdoor dreigde de productie voor langere tijd stil te vallen en dat kon de distilleerderij alles behalve gebruiken. Er werd naar hulp gezocht.

Een helpende hand van een buurdistilleerderij

De oplossing kwam van de buren aan de andere kant van de Yorkshire Wolds. Spirit of Yorkshire Distillery stelde zijn distilleerderij in Hunmanby beschikbaar, waarna de teams van beide distilleerderijen gezamenlijk een dag lang spirit produceerden op de koperen pot stills van Spirit of Yorkshire.

Wat begon als een helpende hand tussen twee bevriende distilleerderijen, groeide uiteindelijk uit tot een primeur voor de Engelse whisky-industrie.

De eerste Engelse blended malt whisky in zijn soort

De malt spirit van Cooper King Distillery en Spirit of Yorkshire Distillery werd afzonderlijk afgevuld in bij elkaar passende zustervaten. Vervolgens rijpten de spirits vier jaar lang onder hetzelfde dak.

Na de rijping werd de inhoud van de vaten samengevoegd. Het resultaat is een Yorkshire blended malt whisky waarin het fruitige en nootachtige karakter van Cooper King samenkomt met de honingachtige en kruidige tonen van Spirit of Yorkshire.

Volgens Head Distiller Abbie Jaume laat Many Hands zien wat er kan ontstaan wanneer distilleerderijen hun kennis, whisky en ideeën openlijk met elkaar delen.

Hoe smaakt Many Hands Yorkshire Blended Malt Whisky?

De speciale Engelse blended whisky heeft volgens de distilleerderijen een warm en toegankelijk smaakprofiel dat uitnodigt om samen van te genieten. Hieronder vind je de tasting notes:

Geur: Aroma’s van honingraat, peach cobbler en zwartebessenblad.
Smaak: Tonen van biscuit, geroosterde cashewnoten en versgemalen zwarte peper.
Afdronk: Verwarmend met geroosterd roggebrood met boter en honing.

De whisky is gebotteld op 48% alcohol by volume (ABV).

Gelimiteerde release van slechts 1.922 flessen

Many Hands verschijnt als een exclusieve zomerrelease van de Spirit of Yorkshire Distillery en Cooper King Distillery. De flesen zijn bij de distilleerderijen te koop met een prijskaartje van 95 pond.

Van dat bedrag wordt van iedere verkochte fles 1 pond gedoneerd aan de Yorkshire Dales Millennium Trust. Deze organisatie ondersteunt onder meer leerwerktrajecten voor jongeren in landelijke gebieden en zet zich in voor de bescherming van belangrijke Britse natuurgebieden.

De whisky wordt verkocht zolang de voorraad strekt. Liefhebbers die deze historische primeur voor Engelse whisky willen bemachtigen, moeten er dus snel bij zijn.

POPULAIR NIEUWS

Clonakilty single pot still port pipe whiskey

Deze Clonakilty whiskey uit een portvat is een bom van rood fruit met bite

Filey Bay 10th anniversary single malt whisky

Deze speciale Engelse whisky bevat een verrassend oude spirit

Interview: Mark Westmorland over Wolfburn Whisky: 'Alleen dode vissen gaan met de stroom mee'

Diageo trapt grote reorganisatie af, maar met onduidelijke gevolgen voor de whiskywereld

Deze Ierse distilleerderij is jarig en duikt daarvoor in haar oudste whiskeyvoorraden ooit

Amrut The Dutch Kumbha bewijst dat whisky niet duur hoeft te zijn

Deze Limburgse vakantie liep uit op een onverwachte whiskeyontdekking

Bekende Islay-distilleerderij onthult eerste core range whisky met leeftijdsaanduiding

Nieuwe whiskeyreeks trapt af met zeldzame finish om je vingers bij af te likken