Deze maand is de
Naked Malt Bar Swap competitie van start gegaan, waarbij
cocktails met de blended whisky van Naked Malt centraal staan. De komende dagen vertellen wij je welke cocktails je waar kunt vinden.
Aan de Naked Malt Bar Swap doen in totaal
twaalf bars in Nederland mee. Zij hebben speciaal voor deze competitie een cocktail verzonnen in een eigen thema. De regels daarvoor zijn simpel. Bars maken met
Naked Malt whisky een eigen variant van Whisky Sour (een Naked Sour!) met daarin een persoonlijke interesse verwerkt.
Denk bijvoorbeeld aan wandelen in een bos, duiken of Formule 1. Alles kan en alles mag, als het thema maar ‘Passion Sour’ is en als er maar Naked Malt whisky gebruikt wordt.
Dag 1 - Fitz’s Bar (Amsterdam) – The Passion Eight
De eerste cocktail die we uitlichten is in Amsterdam te vinden. In het Pillows hotel Mauritz at the Park zit Fitz’s Bar. De sfeervolle bar heeft voor de wedstrijd een cocktail gemaakt waarbij Naked Malt whisky gecombineerd wordt met muziek, reizen, parfum en traditie.
Elk element is op een unieke manier vertegenwoordigd in de whiskycocktail. Zo zie je een vliegticket voorbij komen, wordt het drankje op een gitaar geserveerd en krijg je er zelfs een gelukskoekje bij. De Naked Malt Passion Eight cocktail kun je tot eind deze maand proberen.
Dag 1 - Vesper Bar (Amsterdam) - The Naked Pie
Als je niet zo van reizen bent, maar wel van lekker eten houdt, dan is deze whiskycocktail iets voor jou. Vesper Bar in Amsterdam heeft voor de Naked Bar Swap competitie namelijk een cocktail gemaakt die een zoet gerecht nabootst: een taart. De heren bij de bar zijn namelijk flinke zoetekauwen. Toen ze samen een stuk taart met een bolletje vanille ijs aan het eten waren, ging er ineens een lampje branden.
Met een beetje hulp van Naked Malt Whisky heeft de bar uiteindelijk een cocktail gemaakt die je bijna zou verwarren met kersentaart. Dit stuk taart in een glas kun je tot eind februari proeven in Amsterdam.
Dag 2 - Flying Dutchmen Cocktails - Naked in Europe
Tijd voor de derde stop tijdens deze Naked Malt cocktail
tour. We stoppen in Amsterdam bij Flying Dutchmen Cocktails, waar de Naked Bar
Swap cocktail alles te maken heeft met ‘reizen’.
De eerste Passion Sour die de bar onthult via Instagram is een twist op een whisky sour met Naked
Malt als basis. De naam van deze cocktail is 'Europa'. Naast de whisky is er eiwit, tomaten-balsamico-siroop en
basilicum te vinden in dit drankje. En als kers op de taart zijn er bij Flying
Dutchmen deze maand nog drie speciale cocktails te vinden: 'Afrika', 'Azië' en 'Zuid-America'. Welk continent die jij aan bij Flying Dutchmen Cocktails?
Dag 2 - Dutch Courage - The Goblet of Sour
Liefhebbers van avontuur, tabletop games en Dungeons and
dragons kunnen tijdens de Naked Bar Swap competitie ook een geweldige cocktail
proeven. Bij Dutch Courage is namelijk de Naked Malt whisky gecombineerd met
fantasygames, en ontdekken in de buitenlucht.
Het resultaat is een whiskycocktail in een kelk: de Goblet
of Sour. Voor deze magische drank is Naked Malt whisky gebruikt met onder andere citrus en dennenknophoning. Je kunt deze cocktail deze maand nog ontdekken bij Dutch Courage
cocktails in Amsterdam.
Blijf dit bericht in de gaten houden, want de komende dagen posten we elke dag twee nieuwe cocktails en de plekken waar je deze kunt proeven.
Dag 3 - Belly of the Beast – Into the Forest
Wat krijg je als je de passie voor bakken en fermenteren combineert
met de liefde voor wandelen in de natuur en Naked Malt whisky? De Belly of the
Beast bar in Amsterdam geeft antwoord op die vraag met de speciale Naked
Passion sour whiskycocktail.
De cocktail die je deze maand in de bar kunt proeven bevat
naast de blended scotch namelijk bosbessenjam, oreganospray, netelsoda en
netelschuim. Het is bijna alsof je in het bos bent als je deze drinkt.
Dag 3 – LuminAir - Wanderlust
We schakelen over naar het thema ontdekken. LuminAir, de cocktailbar in het Doubletree by
Hilton Amsterdam, heeft namelijk een Naked Passion Sour whiskycocktail gemaakt die
alles met reizen, ontdekken en passie te maken heeft.
De Wanderlust cocktail is gemaakt met Naked Malt whisky en allerlei
ingrediënten van over de hele wereld zoals geitenkaas, rode biet en yuzu sap. De
oranje cocktail kun je de hele maand februari nog proeven in de bar.
Dag 4 – Sonora - Costa Norte
Voor vandaag hebben we twee bars in één gebouw op de planning
staan. Zowel Sonora als Selva zitten namelijk op de 24e verdieping
van het nhow Amsterdam Rai. Dat is ontzettend makkelijk, want nu hoef je niet
de koud in als je de volgende cocktail van de Naked Bar Swap wil bestellen.
Wat voor Passion Sour cocktail de Sonora bar voor je heeft is de Costa Norte. De variant die de bar gemaakt heeft is gebaseerd op de plaats in Colombia waar beide bartenders achter de cocktail opgegroeid zijn.
Dag 4 – Selva - Naked & Confused
Selva heeft via Instagram vermeld dat er een whiskycocktail met Naked whisky, lemon en custard foam op het menu staat. Deze Naked & Confused cocktail combineert Naked Malt whisky met het genieten van mooie momenten. De bartenders houden van gezelligheid met een bitterbal en een glaasje bier. Naar dat laatste is deze cocktail dan ook gemodelleerd. De drank lijkt in alle opzichten op een fluitje, maar is toch echt een Whisky Sour. Ben je al onderweg?
Dag 5- Sins of Sal – Dope a Dope Sour
Het is dag 5 van de Naked Malt whiskycocktail tour. Vandaag
hebben we wederom twee heerlijke cocktails op de planning staan. Voor de eerste
gaan we naar het centrum van Amsterdam, waar Santa Muerte het thema van de Sins
of Sal bar is.
De cocktail die deze bar in petto heeft lacht iedereen die
er een bestelt letterlijk toe. De naam Dope-a-Dope Sour komt niet uit de lucht
vallen. De variant van de Passion Sour heeft namelijk naast Naked Malt whisky lokale
bloesems, Liquid Luck cordial en probiotica als ingrediënten.
Dag 5 – Five Points – The Sideline Sour
We reizen vandaag van Amsterdam naar Den Haag, want daar is
cocktail nummer twee te proeven. In de Five points bar is er door twee
bartenders hard gewerkt in een poging om van een ‘side hustle een main hustle
te maken’.
Het resultaat is de The Sideline Sour whiskycocktail. Met
ingrediënten als Naked Malt whisky, limoen en bananenschil is dit een cocktail
om zeker eens te proeven. Dat kan de rest van deze maand nog.
Dag 6 – Cilinder
We eindigen onze cocktailtour in het noorden van het land.
Daar zijn namelijk de twee laatste bars te vinden die meedoen met de Naked Bar
Swap. De eerste die we aan doen is Cilinder. Daar is namelijk een cocktail te
vinden die heerlijke bloemige aroma’s heeft, maar een pittige ondertoon
verbergt.
De Passion Sour van Cilinder heeft geen naam, maar laat dat
je niet tegenhouden. De cocktail combineert de liefde voor muziek en tuinieren
van de bartenders in een delicate balans. Wat denk je van tonen van lavendel,
bloedsinaasappel, agave en Madame Jeanette peper?
Dag 6 - The Stockroom – On Palm Land
Dan is het tijd voor de laatste stop: The Stockroom. Deze
cocktailbar geeft je tot eind februari de mogelijkheid om jezelf naar een
onbewoond eiland te wanen. On Palm Land is een whiskycocktail die bereid is met
de palmwijn van Nkulenu uit Ghana, Naked Malt whisky, sinaasappelschil,
nootmuskaat en kaneel.
Dit bericht is aangepast op 26-02-2024
Mede mogelijk gemaakt door Maxxium.