Whisky heb je in alle soorten en maten. Je hebt flessen van
duizenden euro’s en whisky’s die je voor een paar tientjes in de kast hebt
staan. De verschillen zijn in beide categorieën enorm. Zo bewijst deze
Glen Turner
whisky dat je al voor enkele tientjes een prima expressie hebt staan, ideaal na een werkdag.
In 1981 is de Glen Turner Blending Company door de Franse
Martiniquaise Group opgericht om aan de slag te gaan met verschillende
whiskymerken. Een daarvan is Label 5 whisky en een ander merk is Glen Turner. De
naam van deze whisky blijft in 2001 op de naam van het bedrijf plakken, wanneer
dit hernoemd wordt naar The Glen Turner Distillery Ltd.
Het bedrijf besluit uiteindelijk om de Glen Moray
distilleerderij van The Glenmorangie Company te kopen en daar aan whisky te werken voor de Label 5 blended whisky.
Hier wordt uiteindelijk de Glen
Turner whisky gemaakt zoals we die vandaag de dag kennen.
Een van de expressies van het merk is Glen Turner Double
Cask Port Cask Finish. Deze whisky is gestookt met traditionele methoden die al
eeuwen in gebruik zijn. Zoals de naam al doet vermoeden heeft de single malt whisky
gerijpt in verschillende vaten. Daarna heeft de drank een finish gekregen in portvaten voor een verrijking van de smaak.
Zien, ruiken, proeven
Land
|
Schotland
|
Distilleerderij
|
Glen Turner Company Ltd.
|
Soort whisky
|
Single Malt Scotch
|
Kleur
|
Diepgoud
|
Geur
|
Toffee en vanille met rijke tonen van fruit en zoete
specerijen.
|
Smaak
|
Complex met romige vanille, tropisch fruit en
kruiden.
|
Afdronk
|
Zoete karamel met hints van eikenhout.
|
Leeftijd
|
Geen leeftijdsaanduiding
|
Alcoholpercentage
|
40 procent
|
Inhoud fles
|
70cl
|
Prijs
|
25,99 euro
|
De Glen Turner Double Cask Port Cask Finish whisky
koop je
exclusief bij Mitra.
Een reis op de koker
Als je de bordeauxrode koker van de Glen Turner Double Cask
Port Cask Finish bekijkt zie je op de achtergrond via een uitgebreide tekening een knipoog naar de plek waar
de whisky vandaan komt, waar de vaten vandaan komen en waaraan de drank een deel
van zijn smaak te danken heeft.
De linkerkant van de tekening vertelt waar de vaten van deze Glen Turner whisky vandaan komt. Er is een kaart van Portugal te zien met daaromheen schepen, vaten, wijngaarden en meer. Aan de rechterkant van de koker
is Schotland te vinden, waar de whisky uiteindelijk gerijpt heeft in de portvaten.
Op een gouden insigne schittert het logo van Glen Turner bovenop
deze tekening. Datzelfde insigne keert ook terug op de fles als label. Het
chique uiterlijk van het label wordt bijgestaan door een uitgebreid gestanste
fles waar op de voorkant de letters ‘Glen Turner’ te vinden zijn en aan de
achterkant een logo.
Het label aan de achterkant bevat wat extra informatie over de
drank, waaronder de melding dat deze bijgekleurd is.
Port en alcohol
Zodra je de fles opent is heel goed de afkomst van de vaten
te ruiken. De whisky ruikt namelijk flink naar port. Bij een eerste keer ruiken
komen daar nog de prikkelende aroma’s van alcohol doorheen, wat opmerkelijk is
gezien het een fles is met slechts 40 procent alcohol by volume (ABV).
Wanneer je de drank goed de tijd geeft om in het glas op
adem te komen, ontvouwt zich een palet van zoete geuren om van te smullen. Je
krijgt nog steeds een overwegend sterke portgeur met allerlei tonen van donker
fruit, aangevuld door een kruidige ondertoon. Het geurprofiel is verleidelijk zoet en belooft een toegankelijke whisky in de mond.
Ook in de mond profileert de
Glen Turner Double Cask Port
Cask Finish zich zoals je verwacht. De expressie opent met flink wat zoetigheid
en donker fruit. Vrij snel komt daar de smaak van pure chocolade bij, aangevuld met tonen van zoete appel, karamel en kruiden, zoals nootmuskaat.
Hoewel de smaak in balans is terwijl je de whisky drinkt,
merk je dat er niet heel veel verrassingen aanwezig zijn. De whisky doet
precies wat je mag verwachten en glijdt daarna in een korte, zoete afdronk je
keel in.
Conclusie - Glen Turner Double Cask Port Cask Finish
Review
Als je op zoek bent naar een whisky die verrassingen heeft
of een lang en diepgaand smaakprofiel hebben, ben je bij deze fles niet aan het goede adres. Dit is echt een fles die je op tafel zet in gezelschap van mensen die
je iets lekkers wil geven, maar niet iets ingewikkelds voor wil schotelen. Voor beginnende drinkers of mensen met een kleine portemonnee is deze whisky perfect. Een prima seven days a week whisky!
+ Erg betaalbare single malt
+ Ideaal voor portliefhebbers
+ Zoet en toegankelijk smaakprofiel
- Biedt niet echt een verrassing in de smaak
- Bijgekleurd
Mede mogelijk gemaakt door Mitra drankenspeciaalzaken.