Sfeerverslag: Klein Italië én Islay in Breda met Ardbeg Dolce Vita

Op deze zonnige zaterdagmiddag stappen wij het terras op van restaurant Blossem in Breda. We worden vriendelijk welkom geheten met een frisse cocktail gemaakt met de nieuwe Ardbeg Dolce die bij een temperatuur van achtentwintig graden een aangename verkoeling is. We zien citroen- en sinaasappelbomen in grote bakken staan en een typisch Italiaanse Vespa in een fraai gevormd Italiaans tafereeltje. We mogen gaan zitten aan een van de twee lange tafels die ook al zo prachtig in Italiaanse stijl gedekt zijn.

Op de tafels sieren Italiaanse vruchten, schaaltjes olijven en potten met rozemarijn en munt. Uit de buitenkeuken voorzien van pizza oven en barbecue komen de heerlijkste mediterrane geuren je tegemoet. Terwijl we een slok nemen van onze cocktail, wordt het gezelschap bestaande uit food en dranken influencers, bartenders en slijters welkom geheten door Steven Maes en Melissa Vrijbloed van Moët-Hennessy die Ardbeg in hun merkenportfolio heeft.

Maes vertelt over de verrassende veelzijdigheid met de rokerige ziel van Ardbeg, die zowel in cocktails als puur heerlijk is. We starten dan ook tijdens deze Italiaanse shared dining lunch met een glaasje van de klassieke Ardbeg 10. De starters van vanmiddag zijn drie verschillende soorten pizzetta waarvan een met langzaam geroosterde porchetta onze persoonlijke favoriet was. De Ardbeg 10 past met zijn stevige rook en frisse citrustonen mooi bij.

Voordat de tweede gang, een drietal heerlijke pasta’s, op tafel verschijnt, breekt het moment aan waar we allemaal naar uitkijken: het proeven van de Ardbeg Dolce. Dolce is de reden dat wij ons in Italiaanse sferen begeven. Deze verrassende Ardbeg heeft namelijk onder andere een rijping in zeldzame Siciliaanse Marsala Dolce vaten gehad.

In het glas is Dolce met haar donkergouden kleur een lust voor het oog en ook de naam Dolce is goed gekozen. Dolce betekent zoet in het Italiaans en dat is deze whisky ook. De zoete fruitsmaken van de Marsala wijn omlijsten het rokerige karakter van Ardbeg op een rijke en volle manier. Dolce is een prachtige dram op deze zonnige dag en heel smaakvol bij zowel de pasta’s als de laatste gerechtjes om te delen die bestaan uit gegrilde langoustines, langzaam gegaarde porchetta en gerookte groenten.

Tussen de gangen door is er ruimte voor wie dit leuk vindt om een mini workshop glas schilderen te doen waarbij je een eigen glas kan versieren in de meest vrolijke kleuren. Ook maakt de bar mocktails en cocktails waar Ardbeg Dolce de basis in vormt. Deze middag zijn we in Breda, maar we wanen onszelf in Italië. We drinken goede whisky, eten met passie bereid eten en genieten van gezellige gesprekken met onze tafelgenoten.

Tegen het einde van de middag heeft Steven Maes nog een aangename verrassing voor de whisky geeks aan tafel. Hij opent een prachtige doos met de 24-jarige Ardbeg Y2K om van te proeven. Deze whisky is een ware traktatie waar we even stil van worden. We eten als dessert tiramisu waar het Ardbeg logo op gemaakt is van cacao.

Zowel de tiramisu als de Y2K zijn de perfecte afsluiter van een geslaagde Ardbeg Day-lancering. De Italiaanse lunch en de Ardbeg Dolce zijn bij de aanwezigen goed ontvangen. Wanneer we in de toekomst een glaasje Ardbeg Dolce inschenken, gaan we in gedachten terug naar deze zonnige zaterdagmiddag. Dolce Vita!