Zoek je een whisky met de geur van sinaasappelschil,
gemoute gerst en honing? Dan ben je bij Strathearn Single Malt Batch 02 aan het
goede adres. Dit is wat je allemaal moet weten over deze nieuwe drank.
Strathearn Single Malt Batch 02 heeft op dezelfde manier
gerijpt als zijn voorganger, wat een rijping betekent in ex-Bourbon, Virgin Oak
en ex Sherry Oak vaten. Dit keer is er meer nadruk gelegd op het ex-bourbon vat en minder op de Virgin Oak.
Volgens de makers van de whisky is de whisky daardoor nu
meer in balans qua romigheid en frisheid.
Wat moet je nog meer weten over Strathearn Single Malt Batch
02?
De whisky is gebotteld op 50% alcohol by volume (ABV) en
heeft de volgende tasting notes meegekregen:
Geur: Rijk en zoet met sherry-invloeden, sinaasappelschil,
gemoute gerst en honing.
Smaak: Donker fruit, kruiden, toffee en karamel.
Afdronk: Boterachtig, gember en geroosterde
noten.
De Schotse whisky is gemaakt bij de Strathearn Distillery,
wat ligt in Highland Perthshire. Op de officiële website is te lezen dat de
distilleerderij aan de rand van Perth ligt, wat de eerste hoofdstad was van
Schotland.
Deze stad ademt dan ook een en al geschiedenis uit. Hier
werden bijvoorbeeld Schotse koningen traditioneel bekroond. Ook het landschap
is om door een ringetje te halen. Strathearn Distillery ligt vlakbij zoetwaterlochs.
Waar is Strathearn Single Malt Batch 02 te koop?
De triple cask wordt te koop aangeboden via de officiële
website voor 99,95 euro. Mocht je hier gebruik van maken, houd dan wel rekening
met extra kosten zoals verzendkosten en invoerrechten.
Eerder recenseerden wij Strathearn Batch 1. In onze recensie staat onder meer het volgende:
De kwaliteit zit in het DNA van Strathearn. Dit zie je bijvoorbeeld terug in de mout die wordt gebruikt. De gerstsoort heet Maris Otter en heeft een volle en romige moutsmaak. De alcoholopbrengst is minder hoog dan bij andere whiskyproducenten het geval is, maar dit betaalt zich uit in de rijke geur en smaak die verkregen wordt.