Ben je weer toe aan een nieuwe
Nederlandse whisky? Dan is er
goed nieuws, want
Kalkwijck Distillers uit Vroomshoop heeft een nieuwe whisky gelanceerd.
Het gaat om Eastmoor 2025. Dit is wat je moet weten.
Vanaf gisteren is de nieuwe whisky, Eastmoor 2025, te
koop. Het gaat om een jaarlijkse gelimiteerde release van de distilleerderij,
alleen is de drank deze keer in en nieuw jasje gestoken. De fles is namelijk
compleet vernieuwd!
In een exclusieve reactie met Whisky Monkeys legt de distilleerderij uit waarom de keuze is gemaakt.
'We hebben vorig jaar de likeur verbouwd qua uitstraling en nu was de whisky aan de beurt. We wilden een fles die niet door iedereen gebruikt wordt en tevens een heel stuk lichter is. De whisky heeft nu een mooi en strakkere uitstraling en is meer Nederlands.'
- Christian BroekhuizenVond je de eerdere batches lekker? Dan kun je er gewoon op
vertrouwen dat de whisky’s van deze batch (nummer 11) ook weer prima smaken.
Het is enkel de fles die vernieuwd is.
Hoe smaakt Eastmoor 2025?
De tasting notes van de Eastmoor 2025 zijn bekend en die zijn
als volgt:
- Geur: Typisch Eastmoor met een karakteristieke moutigheid. Verder ruik je vanille fudge, tropisch fruit en een
subtiele toets van rook.
- Smaak: Volle smaak die je aan fudge doet denken, met tonen
van rozijnen, turf en een vleugje fruit.
- Afdronk: Gebalanceerde nasmaak met warme tonen van karamel en mout.
Verder is de whisky gebotteld op 47,6 procent
alcohol by volume.
Het gaat om een gelimiteerde expressie, al is niet bekend hoeveel flessen
er precies zijn. De laatste whisky, de Eastmoor 15 Year Anniversary, is uitverkocht.
Andere expressies zijn nog wel te koop
op de officiële website.
Denk aan:
- Eastmoor 2024 Imperial Stout Cask
- Eastmoor 2024 Single American Oak
- Eastmoor 2024 Single Sherry cask
Wat is Kalkwijck Distillers?
Kalkwijck Distillers is een distilleerderij uit Vroomshoop waar naast
whisky ook andere dranken worden gemaakt, zoals likeuren en genevers. Wist je
dat het bedrijf in 2009 werd opgericht toen Lisanne Benus slechts 19 lentes jong
was? Je kunt er alles over lezen in onze
Distilleerderij Donderdag.