Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietDouglas Laing lanceert vandaag de eerste batch
van de Strathearn distilleerderij sinds de overname van de Highland stokerij. Of deze overname een schot in de roos is, lees je in deze Douglas
Laing’s Strathearn batch 1 review.
Laten we
beginnen bij het begin: wat weten we over de relatief jonge Strathearn
distilleerderij? De voormalige boerderij waar de stokerij in gebouwd is, ligt
in het kleine dorpje Methven dat in een relatief vlak gebied van de Hooglanden
ligt. Met de Glenturret- en de Tullibardine distilleerderij aan weerszijden van
Strathearn, kent het gebied een rijke whiskygeschiedenis waar Strathearn nu ook
deel van uitmaakt.
Het verhaal
van Strathearn begon in 2013. Tony Reeman-Clark richtte met enkele compagnons
een van de kleinste ambachtelijke distilleerderijen van Schotland op. Tussen
deze partners vinden we bierbrouwer David Lang en voormalig whiskyhandelaar
Charles White.
Uit een klein eikeltje groeit een prachtige eik
De heren
staken de koppen bij elkaar en besloten om op kleine schaal traditionele
whisky te produceren. Dat het Schotse levenswater op artisanale wijze
gestookt wordt, blijkt onder andere uit het bepalen van de snijpunten van de
middenloop. Dit gebeurt op de smaak van lead distiller Angela Brown.
Authentieker kan het bijna niet.
Strathearn
ademt in alles wat het doet dat kwaliteit boven kwantiteit gaat. Dit vinden we
terug in het logo met een klein eikeltje en de slogan “From small acorns…”
Deze
Engelse uitdrukking betekent dat er grote dingen kunnen voortkomen uit iets
kleins, zoals dat een klein eikeltje kan uitgroeien tot een reusachtige eikenboom.
Als we naar de Strathearn distilleerderij kijken betekent het dat een kleine
distilleerderij hoge ogen kan gooien met kwalitatief uitstekende single malt
whisky.
Zien, ruiken, proeven
| Land | Schotland |
| Distilleerderij | Strathearn Distillery |
| Soort whisky | Single malt |
| Kleur | Helder goud |
| Geur | Moutig met zachte eik |
| Smaak | Stroperig en siroop invloeden met honing, bakkruiden, gedroogde abrikozen en botercrème |
| Afdronk | Lang, verwarmend en volop huisgebakken boterige haverkoekjes |
| Leeftijd | 6-8 jaar |
| Alcoholpercentage | 50 procent |
| Inhoud fles | 70 centiliter |
| Prijs | Nog onbekend |
De primeur van Douglas Laing
Na zes jaar
op eigen kracht gedraaid te hebben, werd het tijd voor Strathearn om onderdeel
te worden van een groter geheel. In 2019 kocht onafhankelijke bottelaar Douglas
Laing de stokerij rechtstreeks aan. Het is voor de familie Laing de eerste
distilleerderij in eigen bezit. Ondanks dat Douglas Laing een groot bedrijf is,
zal het kleinschalige karakter en de ambachtelijke kwaliteit van Strathearn
behouden blijven.
De kwaliteit
zit in het DNA van Strathearn. Dit zie je bijvoorbeeld terug in de mout die
wordt gebruikt. De gerstsoort heet Maris Otter en heeft een volle en romige
moutsmaak. De alcoholopbrengst is minder hoog dan bij andere whiskyproducenten
het geval is, maar dit betaalt zich uit in de rijke geur en smaak die verkregen
wordt.
Verrassend in geur, smaak en afdronk
De geur laat zich beschrijven als een zoete mix van honing, granola en
mandarijn. In de verte lijken we een vleugje boerderij lucht waar te nemen, wat
een bijzondere, maar niet ongebruikelijke geur is bij whisky.
Douglas Laing
doet een goede zet met de lancering halverwege april, want deze zoet-frisse
whisky past uitstekend in de lente. Het alcoholpercentage van 50 procent is goed waarneembaar tijdens de eerste slok. Een
aangename prikkeling verrast de tong om vervolgens over te gaan in een romige
omhelzing. De smaak is kruidig als kardemom en vol mout.
Vooral die specifieke
moutigheid in het levenswater van Strathearn spreekt aan en duwt je over de
drempel om nog een slokje te nemen.
Bij de tweede slok maakt de granige toets plaats voor zoete peer en gedroogde
abrikozen. Voordat de fruitigheid doorzet wordt de fruitmand teruggefloten door
de smaken van peper, gember en honingkoekjes.
De afdronk is met recht
verwarmend en zelfs pittig te noemen. Het slotakkoord is zoals alle facetten
van deze whisky verrassend met tonen van hooi, toch weer boerderij, en
chilipeper.
Conclusie Douglas Laing’s Strathearn batch 1
Deze eerste Strathearn batch onder het bewind van Douglas Laing is een
unieke whisky te noemen. Vooral de geur is verrassend en liet ons met grote
vraagtekens boven het hoofd een tijd lang ruiken aan deze dram. We ontdekten
veel uiteenlopende smaken die je alle hoeken van je smaakpalet laten zien. Het is een goede beslissing geweest om de drank te bottelen op een
wat hoger alcoholpercentage van 50 procent, zodat de whisky krachtig van smaak
blijft.
+
Een fijne zoete en frisse geur die je zin
laat krijgen in de lente
+
Een smaakvolle moutigheid met fijne
kruiden verblijdt de tong
-
Van de geur van boerderij wordt niet
iedereen blij
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ik kan het iedereen aanraden die nog nooit een whisky adventskalender heeft gekocht! Zelf heb ik nog van oude kalenders en abonnementen nog ongeveer 100 sample buisjes over die langzaam maar zeker op gaan. Heb ook altijd een bodem van bewaard van de buisjes/flesjes die ik heb gedronken. Eind vorig jaar heb ik bijna 150 van deze bodem resten samengevoegd in mijn eigen Infinity Bottle! Dat is pas een waanzinnige geur, smaak en afdronk sensatie!
FrankErkens06-11-2026 - Alleen als je de omstandigheden op de top van Ben Nevis kent: nou... uit eigen ervaring kunnen de omstandigheden aan de voet van de Ben Nevis net zo verraderlijk zijn. Binnen no-time slaat het weer om en voor je het weet zit je in een stort bui met hevige winden en kans op lokale overstromingen....FrankErkens06-11-2026
- Gezien de omvang van de reorganisatie, de huidige dip in de whisky wereld en het overweldigende overaanbod op de markt is dit niet eens een slecht besluit voor nu (tijdelijk natuurlijk).FrankErkens05-11-2026
- Wat je vaak ziet bij 'blind testing' van Johnnie Walker is dat Green en Black label bijna altijd bovenaan staan en Red label onderaan. Echter zoals aangegeven wordt: Red label is super geschikt voor cocktails maar ook perfect voor de basis van een whisky cocktail saus voor bijvoorbeeld een garnalen cocktail. Mooi verhaal hierover: elk jaar met kerst (35+ jaar lang) hebben we garnalen cocktail zelf gemaakt door mij moeder. Een paar jaar geleden keken we weer onze ogen uit naar de garnalen cocktail echter toen iedereen begon te eten kwamen al de eerste kreten dat de garnalen niet meer goed waren... Het was niet lekker en proefde gewoon niet goed... Wat bleek? Na al die jaren Johnnie Walker Red Label gebruikt te hebben als basis voor de saus, werd opeens Ballentines gebruikt aangezien de Red Label op was en Ballentines toevallig in de aanbieding was... Voor Pasen is meteen nieuwe fles Red Label gekocht geworden!FrankErkens05-11-2026
- Misschien komt het door het klimaat (zoals al aangegeven hier in het artikel) maar Australische Whisky heeft inderdaad een heel ander karakter dan Schotse Whisky. Op zich niks mee trouwens, heb al 2 verschillende whisky's geproefd van Starward en deze waren goed.FrankErkens05-11-2026
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...FrankErkens03-11-2026
- Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026