Bulleit verrast met experimentele peated bourbon

dinsdag, 10 maart 2026 om 7:45StockTitan

Bulleit heeft een nieuwe bourbon gelanceerd die bourbonliefhebbers behoorlijk al verrassen. In plaats van de standaard mash bill is deze bourbon gemaakt volgens een compleet ander recept. De nieuwe Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt Kentucky Straight Bourbon Whiskey is experimenteel en gemaakt met peated mout.

Bulleit experimenteert met recepten

De spirit voor de Bulleit Mesquite Smoked Malt Kentucky Straight Bourbon werd in 2018 gedistilleerd. Daarna rijpte hij zes jaar, tot 2025. Deze bourbon is de eerste in een reeks die met verschillende recepten wordt gemaakt.

Een opvallend detail is de ongewone graanmix. Deze bourbon bevat geen rogge, terwijl dat juist is wat de meeste Bulleit-bourbons gebruiken. In plaats daarvan bestaat de mash uit 65% maïs, 30% mesquite-gerookte mout en 5% gemoute gerst.

De mesquite-gerookte mout geeft de bourbon een zoetere, rokerige smaak, in plaats van de gebruikelijke kruidigheid die je van Bulleit gewend bent.

Natuurlijke rokerigheid in bourbon

De nieuw gebruikte graansoort zorgt voor de rokerige tonen. De gerst wordt gerookt boven mesquitehout en vervolgens toegevoegd aan de graanmix. De peated mout gaat er meteen vanaf het begin bij, waarna de smaak zich natuurlijk ontwikkelt tijdens de vergisting en distillatie.

Zodra de vergisting start, volgt de bourbon het vertrouwde Bulleit-proces en rijpt hij in Kentucky.

Proefnotities

Geur: Aroma’s van gekaramelliseerde suiker, warme mesquiterook en een vleugje licht eiken.
Smaak: Zoete vanille en getoast eiken, met een subtiele hint van barbecuerook.
Afdronk: Licht en aanhoudend, met doorlopende rokerige tonen.

Waar vind je deze experimentele bourbon?

De whiskey is gebotteld op 46,5% ABV (93 proof) in een eenmalige, beperkte oplage.

De Bulleit-bourbon is in de Verenigde Staten te koop voor 49,99 dollar bij geselecteerde winkels en online platforms, zoals ReserveBar en TheBar.com. Of de fles buiten de VS verkrijgbaar wordt, is nog niet duidelijk.

FAQ

Wat is de nieuwe Bulleit Mesquite Bourbon?
Dit is een gelimiteerde Bulleit-bourbon die is gemaakt met peated mout in plaats van rogge.
Welke mash bill worden gebruikt in deze Bulleit Bourbon?
De mash bill bestaat uit 65% maïs, 30% mesquite-gerookte mout en 5% gemoute gerst.
Waar kun je Bulleit Mesquite Smoked Malt Bourbon kopen?
Je kunt deze gelimiteerde bourbon in de Verenigde Staten bij enkele winkels kopen. Of hij naar Europa komt is niet duidelijk.