De nieuwe Heaven Hill whiskey is een speciale herfstbourbon

zaterdag, 21 december 2024 om 7:00

old fitzgerald bottled in bond fall edition 2024

Heaven Hill Distillery heeft haar tweede Old Fitzgerald expressie van het jaar onthuld. Het gaat om de herfstrelease van het bourbonmerk: de Old Fitzgerald Bottles-in-Bond Kentucky Straight Bourbon.

De whiskey is onderdeel van de Bottled in Bond Decanter Series van het merk, waarin de godendrank in speciale flessen uitgebracht wordt. Bij de herfstexpressie van dit jaar is dat niet anders.

Conor O’Driscoll, meesterdistilleerder bij Heaven Hill Distillery, vertelt dat de Heaven Hill Distillery Fall 2024 editie een speciale knipoog naar traditie en vakmanschap is.

‘Als de 14e release in deze prestigieuze serie, bevestigt het de plaats van Old Fitzgerald aan de top van de Amerikaanse whiskey, als eerbetoon aan zowel het legendarische verleden als de voortdurende uitmuntendheid die Heaven Hill in elke fles brengt.’

— Conor O'Driscoll

Wat is de Heaven Hill Distillery's Fall 2024 editie whiskey?

De expressie van dit jaar is gemaakt met een mashbill van 68 propcent maïs, 20 procent tarwe en 12 procent gemoute gerst. De expressie is bottled in bond en op 100 proof (50 procent alcohol by volume) gebotteld. Dit gebeurde na 11 jaar rijpen, nadat de whiskey in de herfst van 2013 gedistilleerd werd.

Lees ook

Distilleerderij viert het einde van de drooglegging met nieuwe bourbon

Wat zijn de tasting notes van de Heaven Hill Distillery's Fall 2024 editie bourbon?

De nieuwe Heaven Hill whiskey is ook voorzien van tasting notes. Deze hebben we hieronder op een rij gezet.

Geur: Aroma’s van leer, vanille, kaneel en nootmuskaat.
Smaak: Tonen van crème brûlée, gember, oud leer en geroosterd eikenhout.
Afdronk: Warm en droog met tonen van peper en houtskool.

Waar is de Heaven Hill Distillery's Fall 2024 editie te koop?

De nieuwe whiskey is in een zeer gelimiteerde oplage te koop, al is niet bekend hoeveel flessen er precies gebotteld zijn. De whiskey is te koop op verschillende plekken in de Verenigde Staten. Helaas zal de drank niet naar ons kikkerlandje komen.