Lekker eten en een lekker glaasje rode wijn is nooit verkeerd. Maar je kan ook een lekkere oude whisky uit een rode wijnvat nemen deze feestdagen. Douglas Laing heeft een nieuwe Old Particular whisky in de Red Wine Cask Collection onthuld. Het gaat om een 16 jaar oude Girvan whisky.

• Ken je deze Old Particular whisky al?

De nieuwe expressie van Douglas Laing is de vierde in de Old Particular Red Wine Cask Collection. De whisky volgt de expressies uit de Tormore, Blair Athol en Caol Ila distilleerderijen op.

Douglas Laing heeft de spirit van Girvan Distillery in totaal 16 jaar laten rijpen. Daarbij heeft de drank een finish in een enkel Merlot rode wijnvat gekregen. Hierdoor heeft de whisky een diep karakter met kenmerken van de Franse wijn en van de Lowlands distilleerderij.

Lees ook

Mwórveld The Tenth whiskey is een feit en vanaf nu te koop

Douglas Laing Old Particular Girvan 16 Years Old tasting notes

De tasting notes van de single malt whisky zijn ook bekendgemaakt door de onafhankelijke bottelaar. Hieronder staan deze op een rij.

• Geur: Tonen van harde snoepjes en tonen van honing en mout. 
• Smaak: tonen van rijke, donkere toffee met ganache, gevolgd door opbouwende tonen van graan. 
• Afdronk: Een krachtige finish met tonen van kaneelkruiden en rijp, rood fruit.

De whisky is gebotteld op 48,4 procent alcohol by volume.

Lees ook

Een mooi whisky cadeau gezocht? Dit zijn de beste tips voor de feestdagen

Waar is de Douglas Laing Old Particular Girvan 16 Years Old te koop?

De nieuwe whisky van Douglas Laing is via de website van de bottelaar te koop. De oplage is gelimiteerd tot 336 stuks. De prijs per fles is 108,95 euro. Dit is nog exclusief verzendkosten.

Kerstballen om te Vullen met Dranken en Snoep - Gin, Wodka, Whisky, Wijn - 10 x 8 cm 250 ml - Hangende Kerstboomversiering

EUR70.95

Op voorraad

Koop op bol.