Nederland telt iets minder dan 18 miljoen mensen. In de Verenigde
Staten ligt bijna datzelfde aantal whiskey en
Bourbon in vaten te rijpen. Het
land heeft een recordjaar te pakken en dat is niet op alle vlakken even
positief.
FAQ
- Wat is de belangrijkste whiskeyregio van de Verenigde Staten?
Kentucky. - Hoeveel whiskey rijpt er momenteel in Kentucky?
Meer dn 16 miljoen vaten. - Wanneer is deze whiskey naar verwachting klaar?
Pas tegen 2030.
De Kentucky Distillers’ Association heeft haar cijfers van
afgelopen jaar tot nu bekendgemaakt. Daarin is onder meer te lezen hoe het met
de whiskey- en bourbon industrie gaat en hoe veel whiskey er in vaten rijpt op
dit moment.
Dat laatste is indrukwekkend, want er liggen meer dan 16
miljoen vaten rustig in warenhuizen. Het gaat hier alleen om de vaten die in Kentucky
opgeslagen zijn met whiskey of bourbon erin. Dat betekent dat er in de VS dus
nog veel meer whiskey rijpt.
De KDA noemt het een teken van bloei, al zit er ook een
nadeel aan de rijpende whiskey.
Een flinke belastingpost
De whiskeys zijn namelijk onderhevig aan een flinke
belastingpost. Naast het onderhoud en de opslag van de whiskey wordt er geschat
dat dit jaar de kosten van belastingen op ongeveer 75 miljoen dollar uitkomen.
Dit is 27% meer dan afgelopen jaar en zelfs 164% meer dan
vijf jaar geleden. Dit is volgens Eric Gregory, voorzitter van de KDA, ook nog maar het puntje van de
ijsberg rondom belastingen.
‘Vergeet niet: de meeste van deze vaten zullen pas in
2030 of later klaar zijn om te bottelen. We moeten klaar zijn voor die tijd.
Kentucky is klaar om op lange termijn Amerikaanse whisky te blijven leiden naar
nieuwe wereldmarkten, nieuwe kansen te creëren en moeilijke tegenwind te
trotseren.
Langetermijnplanning voor een product dat pas over jaren
klaar zal zijn, is al lastig genoeg. We hebben de zekerheid van tariefvrije
handel nodig om Amerika's enige inheemse drank te laten floreren.’
- Eric GregoryDe toekomst van Amerikaanse whiskey is volgens de KDA voor
een groot deel afhankelijk van het beleid van de
Verenigde Staten. Daarom is
het belangrijk dat er gekeken wordt naar een rationeel beleid, waar niet
allerlei ingewikkelde heffingen voorbij komen.
Met de importheffingen worden bijvoorbeeld distilleerderijen
veel harder getroffen dan nodig was. Dit had voorkomen moeten worden. Verder
zijn er allerlei straf- en vergeldingstarieven die volgens de KDA niet nodig
zijn.
Veel rijpende whiskey klinkt dus als een droom die over een
paar jaar zijn vruchten afwerpt. In realiteit is het ook een kostenpost die nu
investeringen vereist die niet iedereen heeft.