Whisky Names Explained: Het mysterie van Jack Daniel’s Old No. 7

maandag, 25 augustus 2025 om 15:03

Een van de beroemdste whiskeys ter wereld is Jack Daniel’s Old No. 7. De whiskey draagt al eeuwen een nummer, maar wat betekent dat eigenlijk? Wij gingen ernaar op zoek en ontdekten een mysterie.

FAQ

Waar komt de naam Old No. 7 vandaan?
Dat weet niemand met zekerheid. Er bestaan verschillende theorieën, van belastingnummers tot liefdesperikelen.

Is het echt recept nummer 7?
Sommigen geloven dat Jack zijn zevende recept als beste koos, maar daar is geen bewijs voor.

Waarom blijft het mysterie bestaan?
Omdat het merk er zelf nooit een officieel antwoord op gaf. Dat mysterie werkt als slimme marketing: iedereen wil het weten.

Een whiskey met een geheim verhaal

De zwarte fles van Jack Daniel’s is misschien wel de bekendste whiskeyfles ter wereld, maar het verhaal erachter is voor velen een groot mysterie. De Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey is er al ruim anderhalve eeuw en is in elk land wel ergens in de schappen te vinden.

Jack zelf heeft nooit uitgelegd waar het getal vandaan komt en dat heeft alleen maar bijgedragen aan de mythe rondom de naam. Er zijn verschillende verhalen over die 7 op de fles Tennessee Whiskey. Dit zijn er een paar.

Jack Daniel en zijn zeven liefjes

Volgens een verhaal zou Mr. Jack een rokkenjager zijn met maar liefst zeven vriendinnen. Hij zou zo blij zijn met deze dames dat hij zijn vloeibare creatie naar hen heeft vernoemd.

Daniel’s zag ook in dat de fles van zijn Tennessee Whiskey wel heel vol zou worden als hij er daadwerkelijk zeven namen op zou zetten. Daarom koos hij simpelweg voor het aantal dames aan zijn zijde: 7.

Hoewel dit een ontzettend kleurrijk verhaal is, is het waarschijnlijk niet meer dan een legende achter de naam. Jack Daniel had namelijk geen kinderen, iets wat met zeven dames aan je zijde onwaarschijnlijk is. Daarnaast zijn er geen dagboeken of brieven die de zeven dames bevestigen.

Jack Daniels Old NO 7 Tennessee Whiskey truck with casks

Een verzending die bleef plakken

Een van de verhalen draait om een verzendlabel op een zending met vaten Jack Daniel’s Tennessee Whiskey. Om een lading te onderscheiden zou iemand heel groot een 7 op de vracht hebben gezet.

De klanten die de batch uit deze zending proefden, waren zó onder de indruk van de whiskey dat ze voortaan gingen vragen om die ‘Old No. 7’. Daar zou de naam volgens dit verhaal vandaan komen.

Een ander verhaal over de verzending gaat over een trein. Daniel’s zou zijn whiskey per trein naar klanten buiten Tennessee vervoeren. In dit verhaal is niet alleen de whiskey, maar ook de trein memorabel. Je raadt het misschien al: de trein droeg het nummer ‘7’.

De meer waarschijnlijke verhalen achter Jack Daniel’s Old No. 7 whiskey

Twee verhalen die wat dichter bij de waarheid lijken te liggen gaan over de distilleerderij en de whiskey zelf. Zo zou de Amerikaanse whiskey simpelweg zo genoemd zijn vanwege de belasting. Elke distilleerderij kreeg in de 19e eeuw een registratienummer.

Voor Jack Daniel’s zou dat Distillery No. 7 zijn. Toen later de overheid alles veranderde, bleef de distilleerderij dit nummer als handelsmerk gebruiken.

Een ander verhaal rondom de naam van de whiskey duikt in de recepten van Jack Daniel. Hij zou in de begindagen geëxperimenteerd hebben met mashbills en ingrediënten. Hij had toen meerdere recepten, maar nummer 7 bleef zijn favoriet. Dat recept bracht hij dan ook uit.

De oorsprong van Old No. 7 blijft een geheim. De reden hiervoor is dat Jack Daniel het aan niemand verteld heeft en dat het ook niet vastgelegd is. Het leuke is dat dit genoeg voer is voor bijzondere verhalen om bij een glas van de Jack Daniel’s Old No.7 Tennessee Whiskey te vertellen.