Thomas Shelby keert heel binnenkort terug in de nieuwe Peaky
Blinders op Netflix. Dat kan natuurlijk niet zonder een goede whiskey. Barrel Global heeft een speciale bourbon uitgebracht met een bijzonder tintje vanuit Ierland.
Wat krijg je als je een bourbon wil maken die de hitserie
Peaky Blinders en de Shelby familie eer aan moet doen? Dan maak je een Kentucky
Straight Bourbon die een finish in Iers hout heeft gekregen.
Wat is de Peaky Blinders Whiskey?
Het Amerikaanse spiritsplatform Barrel Global heeft voor
deze speciale fles de handen ineengeslagen met Banijay Rights, het bedrijf met de rechten op Peaky Blinders. Samen maakten ze
een limited edition whiskey die inspiratie haalt uit de Netflix serie.
Voor deze whiskey is na de standaard rijping een finish
geweest in Ierse whiskey-eiken duigen. Dit is een knipoog naar het gedeelte uit
de serie waarin gesmokkeld werd.
De bourbon is speciaal voor deze limited edition
geselecteerd door het team van Barrel Global en door Green River Distillery
gemaakt.
Hoe smaakt de vloeibare versie van Peaky Blinders?
George Koutsakis, de oprichter van Barrel Global, vertelt dat
het voor hem een privilege is om deze whiskey te mogen maken en ‘de sensationele
gangsterwereld in een fles te mogen vangen.’
Hoe die gangsterwereld smaakt? Dat kun je lezen in de tasting
notes hieronder:
Geur: Kersen en steenvruchten, gevolgd door honing, citrus
en bakkruiden. Smaak: Helder steenfruit, toffee en kruidnagel, met daarna
noten, florale tonen en karamel. Finish:
Marsepein, mineraliteit en kaneelkruiden.
De Peaky Blinders bourbon is de fles ingegaan op 45% alcohol
by volume (ABV), oftewel 90 proof.
De fles van de Peaky Blinders bourbon is gemaakt door fans
en voor fans. Het etiket heeft allerlei details met subtiele verwijzingen
verwerkt naar het Peaky Blinders-universum. Denk aan paarden, zakhorloges en andere
elementen uit de serie.
Passend bij het nieuwe seizoen is er ook een trailer voor de
whiskey uitgebracht. Helaas zonder Cillian Murphy, maar verder wel in de stijl
van Peaky Blinders.
Wat kost de Peaky Blinders whiskey?
De whisky is voorzien van een adviesverkoopprijs van ongeveer
45 dollar op de website van Barrel Global. Als er meer flessen gekocht worden is er ook nog een korting te
bemachtigen. De whiskey is alleen jammer genoeg niet in Europa te vinden, maar
blijft in de Verenigde Staten en Canada.