In deze nieuwe versie van de Beste Whisky Deals gaan we het over whisky’s hebben die niet in Schotland, of Ierland gemaakt worden. Deze week komen onze whisky’s uit India, Nederland en Israël. Hieruit blijkt wel weer dat er voldoende landen buiten de vijf belangrijkste whiskyproducenten zijn.
Dat India de grootste whiskyconsumptie heeft verbaast misschien, maar dat mensen daar goed whisky kunnen maken bewijst deze Amrut Cask Strength whisky. De whisky heeft geen leeftijdsaanduiding omdat het hete Indiase klimaat zorgt voor een Angel's share van ongeveer 10-15% per jaar.
Hoog boven de zeespiegel in Bangalore rijpen de distillaten intensief onder tropische omstandigheden (ongeveer 3-4 keer sneller dan in Schotland) in voornamelijk bourbonvaten om exotische smaken te creëren. Daarom moet Amrut de whisky's relatief jong bottelen. Meestal zijn de expressies tussen de 3 en 5 jaar oud. Deze versie is gebotteld op 62,8 procent alcohol by volume (ABV).
Deze premium Nederlands Whisky komt uit de distilleerderij van de famillie Zuidam. Inmiddels staat met Patrick van Zuidam de tweede generatie van de familie bij de Nederlandse distilleerderij aan het roer.
De naam van de whisky in deze lijst met aanbiedingen heeft alles met de verschillende elementen in de whisky te maken. De aanduiding 100 staat voor 100 proof (50% ABV dus) 100 maanden rijping, 100 procent rogge en small batch.
De rest van de naam is een verwijzing naar het traditionele gebruik van windmolens om het graan, in dit geval rogge te malen. Ook heeft dit product in 2022 en 2023 een award in ontvangst mogen nemen van de World Whisky Awards omdat het de beste Rye whisky was.
Sinds de oprichting in 2012 opereert M&H Distillery onder leiding van wijlen whiskylegende Dr Jim Swan, met een focus op kwaliteit en innovatie. De distilleerderij volgt de Schotse whiskystandaarden en voorschriften “tot in het kleinste detail”, van productie tot fermentatie, distillatie, rijping, blending en botteling.
Deze Classic versie rijpt zowel in Bourbon als rode wijn vaten. De fles is in de aanbieding, maar je moet er wel voor naar de Gall & Gall winkel. Online is de expressie helaas uitverkocht.