Zoals James Bond wereldberoemd is in de filmwereld, zo
bekend en geliefd is het merk
The Macallan in de whiskywereld. Maar waar komt
die naam eigenlijk vandaan? Welkom bij een gloednieuwe
Whisky Names Explained.
Zoals zo vaak het geval is bij Schotse distilleerderijen
heeft deze naam te maken met waar de distilleerderij staat.
The Macallan
behoort tot Speyside en om de naam te begrijpen moeten we terug de tijd in reizen,
naar het jaartal 1824.
Alexander Reid en The Macallan
Dit is het jaar waarin Alexander Reid begint met het
stoken van whisky in The Easter Elchies House. Wat wil het toeval? De stokerij
ligt in het gebied dat vroeger de naam Maghellan droeg.
En zoals zo vaak het geval is, is er ook nu een link met het
Gaelic. De naam is namelijk een samenvoeging van het Gaelic woord ‘Magh en ‘Ellan’.
Mag betekent vruchtbare grond, terwijl Ellan vernoemd is naar de monnik St.
Fillan die ooit op het landgoed verbleef en veel preekte in een kerk. En ook dat zien we vaak: monniken die opduiken in verhalen over
Schotse whisky’s.
Whisky vroeger versus nu
En eigenlijk als je erover nadenkt is de manier van whisky
maken én er naar kijken nu heel anders dan toen destijds. Want het zijn boeren
die eeuwenlang whisky maakten en waarbij alles uit de natuur gewoon gebruik
moest worden.
Er werd toen nog niet nagedacht om een Macallan James Bond
collectie uit te brengen, laat staan dit voor duizenden euro’s in de markt te
zetten voor rijke mensen. Zo zie je maar hoe de functie van whisky in een paar
eeuwen tijd compleet veranderd is.
Meer weten over The Macallan?
Meer weten over The Macallan? Bekijk dan onze speciale pagina
met nog veel meer content. Lees bijvoorbeeld eens onze
Distilleerderij
Donderdag met nog veel meer informatie over de geschiedenis van deze beroemde
distilleerderij.