Binnenkort kun je je helemaal onderdompelen in de
wondere wereld van whisky bij een van de grootste whiskyfestivals van Nederland.
Whiskyfestival Noord-Nederland staat voor de deur en dat wil je niet missen. Dit moet je weten over
Whiskyfestival Noord-Nederland 2026.
Op 27 en 28 maart verandert De Suiker in Groningen in een plek waar de rijke aroma’s van de godendrank door de lucht zweven. Whiskyliefhebbers genieten daar straks van hun favoriete whisky in een sfeervolle omgeving. Het festival wordt dit jaar voor de 19e keer door vrijwilligers gerund en heeft alles wat het hartje van de whiskyliefhebber begeert.
Whisky én een lokaal tintje tijdens WFNN 2026
WFNN is dit jaar terug en dat whiskyliefhebbers een weekend vol smakelijke drams. Het festival heeft voor deze editie een groot voordeel voor de proever in de vorm van een nieuwe samenwerking. Wie zijn mensen die dag in en uit anderen adviseren over whisky? Slijters! En precies om die reden is er een samenwerking aangegaan met Slijterij Alwyn in Hoogezand, Bij Thijs in Vlagtwedde en Slijterij Bedum.
Dit lokale tintje is één van de redenen waarom je deze editie van
Whiskyfestival Noord-Nederland niet wilt missen. Daarnaast is er nog een ander lokaal tintje, want Brouwerij Martinus doet, zoals eerdere jaren, dit jaar weer de catering van het festival. Als je een lokaal biertje wil drinken, dan kan dat dus ook.
Dit jaar zijn de ruimtes en de stands iets anders ingedeeld tijdens het festival waardoor er wat meer doorstroom en ruimte is. Dat mag ook wel, want er zijn meer dan 1000 whisky's aanwezig.
Meteen je favoriete whisky meenemen
Veel stands bieden in elk geval 1 dram aan die gratis te proeven is, maar schuw niet om op speurtocht te gaan tussen de flessen. Wie weet ontdek je wel je nieuwe favoriete dram voor een paar Raands (munten). Als dat gebeurt, kun je die makkelijk meteen bestellen.
Via een QR-code bij de stands kun je digitaal een bestelling
bij de gloednieuwe pop-up slijterij doorgeven. Bijna elke fles is in de
slijterij te vinden. Je proeft die lekker single malt niet alleen op de
festivalvloer, maar kunt er thuis nog eens rustig van genieten.
Tijdens het festival is er volop ruimte voor whisky van over
de hele wereld. Liefhebbers kunnen dit jaar kiezen uit meer dan 100 merken,
verdeeld over diverse standhouders. Je vindt een ruime selectie uit Schotland,
Ierland, Japan en de Verenigde Staten. Ook Nederland, Australië en andere
landen zijn goed vertegenwoordigd.
Bij binnenkomst ontvang je een festivalglas, waarmee je de
hele dag langs de verschillende stands kunt om whisky te proeven en nieuwe
smaken te ontdekken.
Op ontdekkingsreis in de whiskywereld
Wil je nog verder op ontdekkingsreis gaan? Dat kan tijdens
WFNN. Er worden bijvoorbeeld
whiskywandelingen op de festivalvloer georganiseerd. Voor 4 munten (die je ook
weer terugkrijgt) reserveer je een plekje. Samen met een vrijwilliger ga je
vervolgens op een wandeltocht langs verschillende stands waar je een whisky
leert kennen.
De routes worden aangepast aan het niveau van de deelnemers.
Beginners krijgen toegankelijke stijlen en heldere uitleg over de basis.
Gevorderde liefhebbers duiken dieper in techniek, vatinvloeden en bijzondere
expressies. Zo voelt iedere wandeling persoonlijk en passend.
Nog persoonlijker? Dat kan. Er wordt een uitgebreid
whiskydiner georganiseerd met Kenny Macdonald van Dràm Mòr, waarbij whisky
gecombineerd wordt met gerechten voor een geweldige smaakexplosie.
Liefhebbers van Japanse whisky kunnen overigens terecht bij
Niels Viveen. Hij houdt een uitgebreide proeverij met het levenswater uit het
lang van de rijzende zon. Ontdek waarom Japan een van de meest populaire
whiskylanden ter wereld is.
Inspirerende presentatie van Tony van Rooijen
Tijdens het festival zul je ook een oude bekende tegenkomen.
Tony van Rooijen organiseert namelijk iets bijzonders met whisky. In een
exclusieve reactie met Whisky Monkeys licht Tony alvast een tipje van de sluier op:
‘WFNN is altijd is altijd voor de liefhebber door de
liefhebber geweest! Dit jaar gaat dat zeker nog duidelijker worden. Ik ben erbij
om nog meer beleving te geven bij de whisky, bereid je voor op een unieke
ervaring, samen met de vrijwilligers en het bestuur gaan we iets unieks doen!’
- Tony van RooijenTony heeft in elk geval iets lekkers bij zich van The Macallan. Wat dat precies is en wat hij nog meer meeneemt, is strikt geheim.
Naast de presentatie van Van Rooijen kun je ook een presentatie van Gordon Muìr bijwonen. Hij zal net als Van Rooijen een aantal mooie whisky's bij zich hebben en zo proeverijen organiseren. Daarbij doe je kennis op en proef je gelijktijdig iets lekkers.
Kennis van whisky is om te delen
Een vaste prik van Whiskyfestival Noord-Nederland is een
plek waar whisky kennis gedeeld wordt. Elk jaar is er een kenniscentrum
aanwezig en dat is ook nu het geval. Loop je rond met een vraag over whisky?
Die kun je met een gerust hart kwijt bij het kenniscentrum.
Bij de stand kunt je onder meer ontdekken wat voor invloed
turf op whisky heeft, hoe distillatie nou precies werkt (inclusief werkende
ketel) en waarom whisky nou in eikenhouten vaten moet rijpen. Er is geen vraag
te gek voor de kenners bij het kenniscentrum van WFNN.
Is er ook een festivalbotteling?
WFNN heeft dit jaar niet alleen kennis om te delen, maar ook een speciale whisky. De festivalbotteling komt van Dràm Mòr af en is een single malt whisky van Glenkinchie. Deze single cask whisky komt uit vat 1015 en mocht 11 jaar in een refill oloroso hogshead rijpen. Daarna is hij op 57,11 % alcohol by volume (ABV) de fles in gegaan.
Hieronder vind je de tasting notes van de unieke whisky:
- Geur: Warme tonen van versgebakken kaneelbrood worden mooi ondersteund door de zachte zoetheid van klassieke boiled sweets. De kruidigheid blijft elegant en rond, met een subtiele hint van mangochutney die extra diepte geeft.
- Smaak: De balans tussen zoet en kruidig zet zich voort op de tong. Fris fruit, vooral groene appel, zorgt voor een levendige en toegankelijke verfijning. Het geheel is soepel, helder en uitstekend in balans.
- Afdronk: Een lange, aangenaam warme finish waarin roze peperbes en gedroogde appelchips een verfijnde, lichtdroge afsluiting geven.
Whiskyfestival Noord-Nederland: een festival om niet te missen
Whiskyfestival Noord-Nederland belooft dit jaar een weekend
vol smaak, ontdekking en ontmoeting te worden. Als je de wereld van whisky wil
verkennen of juist wil verdiepen moet je op 27 en 28 maart bij De Suiker in
Groningen zijn.
De tickets voor elk van de drie sessies kun je vinden
op de website van WFNN.
Daar zijn ook BOB tickets en tickets voor wandelingen te bemachtigen. Welke
whisky ga jij dit jaar proeven in Groningen?