Teerenpeli 10 Year Old Review: Zo smaakt Finse whiskygeschiedenis

Finland is misschien niet het eerste land waar je aan denkt bij single malt whisky. Toch schreef Teerenpeli Distillery geschiedenis met de release van de eerste 10 jaar oude Finse single malt. Hoe smaakt deze Scandinavische mijlpaal en is het wat voor jou? Dat lees je in deze whisky review.

Tijdens de Londen Whisky Fair van 2015 had Teerenpeli een primeur met de wereld te delen. De Finse distilleerderij onthulde tijdens het evenement namelijk de eerste Finse single malt van 10 jaar oud.

De whisky is sindsdien vaste prik in het assortiment van de distilleerderij en tot op de dag van vandaag nog steeds de oudste single malt van het land.

De whisky heeft mogen rijpen in een combinatie van vaten. Er zijn ex-bourbonvaten gen ex-sherryvaten gebruikt om zo te zorgen voor een gebalanceerd samenspel tussen zachte vanille zoetigheid en een kruidige smaak met fruitige tonen.

De fles waarin de Teerenpeli whisky geleverd wordt, is nagenoeg altijd van hetzelfde model. Deze 10 jaar oude single malt vormt daar geen uitzondering op. Dit is een wat kleinere fles dan de gemiddelde whiskymaker levert, namelijk 50 centiliter.

De fles heeft een mooie korte hals en wordt afgesloten met een mooie houten kurk. Die laatst bevat een stans van het logo van de distilleerderij: een mannelijk zwart korenhoen. Sterker nog, de naam Teerenpeli komt deels van het dier af. Teeri is namelijk Fins voor korhoen.

De fles zit dus vol Finse touches, maar hoe zit dat met de whisky? Tijd om te proeven.

Zodra we de Finse single malt inschenken valt één aroma duidelijk op: mout. De whisky ruikt erg moutig met daarnaast tonen van toffee en erg zoete vanille. Het bourbonvat heeft duidelijk zijn werk gedaan.

De tonen van sherry zijn aanvankelijk wat minder sterk aanwezig, maar later komen deze meer naar voren. De whisky blijft zacht van geur en wordt na even rusten in het glas fruitiger en wat ziltig. Een opvallende ontwikkeling waardoor je benieuwd wordt wat de smaak is.

In de mond weet de Teerenpeli 10 Year Old Single Malt te verrassen met een duidelijke smaak van gekauwd zoethout en een vleugje salmiak. Het is aangenaam met een wat ziltige ondertoon. Naarmate je de whisky wat langer in je mond hebt, komen er tonen van bessen, wat zoet fruit en wat meer kruiden voorbij.

De balans tussen zoet en zilt werkt bij de whisky erg goed, mede dankzij het zachte karakter. Ook in de wat korte afdronk, waar de whisky afscheid neemt met een laatste zoete groet, is die balans nog steeds goed.

De Teerenpeli 10 Year Old Single Malt whisky is een stukje Finse whiskygeschiedenis in een fles die iedereen een kans zou moeten geven. De whisky is goed in balans en heeft wat verdieping voor iedereen die wil mijmeren bij de smaak, al is hij niet extreem complex.

Intussen is de whisky toegankelijk qua smaak en geen turfbom of hele scherpe whisky. De afdronk is wat kort waardoor je snel klaar bent met een slok, maar dat mag de pret niet drukken. Mocht je deze whisky ooit ergens tegenkomen, is het een aanrader om eens te proeven.

+ Een stukje geschiedenis in een fles (de eerste 10 jaar oude Finse single malt)

+ Mooie balans tussen zoet, kruidig en zilt

+ Toegankelijk maar ook met een mooie ontwikkeling qua smaak

- De afdronk had lange gemogen