Al enkele jaren organiseert het schotse whiskymerk Highland Park een midden in de winter een heuse barbecue, het Wild Winter BBQ festival. Deze barbecue wordt opgeluisterd met diverse gerechten van de bekende koks Jord Althuizen en Esteé Stooker, optredens van diverse artiesten en natuurlijk is er de mogelijkheid om de diverse whisky's van Highland Park te proeven.

De barbecue wordt op een bijzondere plek gehouden, namelijk op het eiland bij Tiengemeenten, net ten zuiden van Rotterdam. bezoekers kunnen hier dan ook niet op eigen houtje naar toe afreizen, genodigden zullen per boot naar het eiland gebracht worden en later op de dag ook weer teruggebracht worden.

Dat Highland Park kiest voor een eiland is niet zo verwonderlijk als je bedenkt dat de distilleerderij van dit merk op Orkney staat: De Orkney eilanden liggen op het noordelijkste puntje van Schotland, zo'n 70 kilometer boven het vasteland. De eilanden liggen pal tegen de poolcirkel aan. Hoewel het dus erg noordelijk ligt, is het klimaat volgens Highland Park zelf best aangenaam. Het kan er ruig aan toe gaan, maar de heide die er groeit wordt gebruikt voor het stoken van de whisky en geeft een bijzonder aroma aan de flessen Highland Park.

Benieuwd naar de whisky van Highland Park? Neem dan hier eens een kijkje.

Wie het festival wil bezoeken kan niet zomaar kaartjes kopen. Highland Park geeft maar liefst 50 duo-kaarten weg, maar dan wel voor de fans van hun whisky's. De kaarten worden weggegeven aan de 'inner circle' van Highland Park. Zit je nog niet in de inner circle, dan is er geen man overboord. Je kan je eenvoudig opgeven hiervoor. Je ontvangt dan de nieuwsbrief met feitjes, aankondigingen en ander nieuws. Bovendien maak je dan dus meteen kans op kaartjes voor de barbecue.

Zorg er wel voor dat je de tijd vrij hebt: bezoekers worden rond 15:00 uur met de boot opgehaald in Zuid-Beijerland en worden om 20:00 's avonds weer terug afgezet. Lukt het je niet om hierbij te zijn, maar wil je wel een festival bezoeken én whisky proeven? Kijk dan eens in onze agenda met komende whiskyfestivals.