Buffalo Trace tikt magische grens aan met dit whiskeyvat

donderdag, 23 oktober 2025 om 8:03Buffalo Trace Distillery

In Kentucky is Buffalo Trace Distillery toe aan een feestje. De distilleerderij heeft namelijk het negen miljoenste vat bourbon sinds de drooglegging gevuld. En daar heeft de whiskeymaker bijzondere plannen mee.

FAQ

Waar ligt Buffalo Trace Distillery?
In Frankfort, Kentucky.
Maakt Buffalo Trace Distillery alleen Buffalo Trace whiskey?
Nee. Er wordt nog veel meer whiskey gemaakt zoals Eagle Rare en Pappy van Winkle whiskey.
Is de distilleerderij open voor bezoekers?
Ja.

Na de Drooglegging zijn veel Amerikaanse distilleerderijen meteen weer begonnen het stoken van spirit. Zo ook Buffalo Trace die dat in een hoog tempo gedaan heeft. In de periode van 1933 tot nu zijn er namelijk maar liefst 9 miljoen vaten gevuld met spirit.

Savor the South Cookbooks - Bourbon

EUR9.99

Op voorraad

Koop op bol.

Een recordtempo in distilleren

De distilleerderij is al ruim 200 jaar open en heeft in de afgelopen jaren de productie naar een ongekend hoog niveau getild. De distilleerderij vulde in 1942 haar miljoenste vat. Ruim 60 jaar later was het de beurt aan het 7 miljoenste vat in 2018.

Die mijlpaal werd in 2022, vlak voor de afronding van een enorme uitbreiding, opgevolgd door het 8 miljoenste vat. Dit wijst op een flink gestegen tempo bij de distilleerderij.

Harlen Wheatley, meesterdistilleerder bij Buffalo Trace, vertelt dat het 9 miljoenste vat een historisch hoofdstuk in de geschiedenis van de distilleerderij is.

‘Deze mijlpaal is niet alleen spannend omdat we meer whisky produceren dan ooit tevoren, maar ook omdat elk gevuld vat ervoor zorgt dat toekomstige generaties kunnen genieten van dezelfde kwaliteit en vakmanschap die de distilleerderij sinds de jaren 1850 kenmerken.’

- Harlen Wheatley

Een vat bourbon met een bijzonder doel

Het vullen van het vat werd tijdens een uitgebreide ceremonie gedaan. Daarbij is ook aangegeven hoe lang de bourbon in het vat zal rijpen.

Het vat wordt opgeslagen in Warehouse V, wat het enige single barrel warenhuis ter wereld is. De Amerikaanse whiskey rijpt daar totdat Buffalo Trace Distillery het 10 miljoenste vat gevuld heeft.

Het klinkt misschien alsof dat een hele lange periode is, maar niets is minder waar. Als Buffalo Trace Distillery op hetzelfde tempo door blijft stoken is dat ongeveer drie jaar.

Gedurende de tijd dat de whiskey in het vat rijpt, kunnen bezoekers deze bezichtigen bij de stokerij tijdens tours.