Een van de kleinste traditionele Schotse distilleerderijen gaat in batch 3 voor sherry whisky

dinsdag, 28 juli 2026 om 9:25

Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.

Voeg Whisky Monkeys toe als Google favoriet

Douglas Laing & Co. brengt met Strathearn Highland Single Malt Scotch Whisky Batch 03 een nieuwe small batch-uitgave op de markt.een van de kleinste traditionele distilleerderijen van Schotland.

Voor deze derde batch blijft Douglas Laing trouw aan de kenmerkende combinatie van ex-bourbonvaten, virgin oak-vaten en ex-sherryvaten. Maar er is één groot verschil met de eerste twee edities. Bij Batch 03 ligt de nadruk sterker op rijping in sherryvaten.

Strathearn Batch 03 samengesteld uit 31 vaten

Voor Strathearn Batch 03 werden in totaal 31 zorgvuldig geselecteerde vaten samengevoegd. Een deel daarvan komt uit de bestaande voorraad die Douglas Laing overnam bij de aankoop van de Strathearn distilleerderij. Een ander deel bevat spirit die Douglas Laing na aankoop maakte en liet rijpen tot whisky.

Met deze derde batch wil Douglas Laing de herkenbare romige stijl van Strathearn behouden en tegelijkertijd meer invloed van sherryhout toevoegen. Daarom heeft een groter deel van de whisky gerijpt in sherryvaten. Het resultaat is een romigere whisky die wat zoeter en kruidiger is.

Tasting notes van Strathearn Batch 03 whisky

De grotere rol van sherryvaten komt duidelijk terug in de tasting notes van deze whisky. Hieronder staan ze op een rij:

Geur: Geroosterd mout, gerstesuiker en donkere honing, aangevuld met verwarmende kruiden.
Smaak: Romige en zoete tonen van boterkoekjes, chocolade en toffee.
Afdronk: Lang en gelaagd met eikenhout, cacao en zacht leer.

Strathearn Highland Single Malt Batch 03 is gebotteld op 50% alcohol by volume (ABV).

Malinsi® Whiskey Set Man Of The Year - Whiskeyglazen + Stones + Stenen Onderzetters + Zakje + ijsblokjes Tang - Whisky Glazen - Cadeau voor Man - Geschenkset wiskey - Cadeauset Geschenk

EUR23.95

Op voorraad

Koop op bol.

Een eikeltje voor de dorst

De fles heeft de herkenbare vorm van een eikel en wordt geleverd in een luxe verpakking. Dit ontwerp verwijst naar de filosofie van de distilleerderij: uit kleine eikels groeien grote eiken. Die uitspraak past goed bij de Highland distilleerderij.

Strathearn Distillery staat namelijk bekend om haar kleinschalige, ambachtelijke en traditionele werkwijze. Tijdens iedere productieshift wordt net genoeg spirit gemaakt om één vat te vullen en niet meer dan dat. De focus ligt op het produceren van een rijke, romige Highland Single Malt waarin traditie en vernieuwing samenkomen.

Waar is de nieuwe Strathearn whisky te koop?

Strathearn Batch 03 is verkrijgbaar bij geselecteerde slijterijen, whiskyspeciaalzaken en online retailers. De adviesprijs bedraagt 65 pond, wat neerkomt op ongeveer 75 euro.

FAQ

Wat is Strathearn Batch 03?
Strathearn Batch 03 is een Highland Single Malt Scotch Whisky van Douglas Laing & Co. De whisky is samengesteld uit 31 geselecteerde ex-bourbonvaten, virgin oak-vaten en ex-sherryvaten.
Wat maakt Batch 03 anders dan eerdere releases?
Bij Batch 03 ligt de nadruk sterker op rijping in sherryvaten. Hierdoor krijgt de whisky meer diepte en rijkere tonen van donkere honing, chocolade, toffee, kruiden en eikenhout.
Hoe sterk is Strathearn Batch 03?
De whisky is gebotteld op 50% alcohol.