Groot whiskymerk staat een kuiperij af

donderdag, 22 februari 2024 om 8:00

Brown-Forman, het bedrijf achter merken als Jack Daniel’s, Benriach, Slane en Woodford Reserve, verkoopt een belangrijk onderdeel in het proces waarmee Jack Daniel’s Whiskey gemaakt wordt. De kuiperij is namelijk van de hand gedaan, zo meldt Whisky Experts.

De vatenfabriek in Trinity, Alabama, is verkocht aan Independent Stave Company (ISCO). Daarbij is direct een overeenkomst gesloten, waarbij ISCO samen blijft werken met Brown-Forman. Uit deze kuiperij blijven dus vaten komen voor de Jack Daniel Distillery. De naam van de kuiperij wordt naar verwachting wel veranderd van Jack Daniel Cooperage in Alabama Cooperage.

Brad Boswell, CEO van ISCO, is ontzettend blij met de aankoop van de kuiperij. Hij meldt dat het een geweldige aanvulling is op de bestaande fabrieken en kuiperijen die ISCO al bezit. Over de samenwerking vertelt hij het volgende: ‘We zijn Brown-Forman dankbaar voor de mogelijkheid om vaten van de hoogste kwaliteit te vervaardigen voor hun iconische merk, Jack Daniel's.’

Lees ook

Wist je dat Jack Daniel’s whiskey een serie met de oude labels heeft?

Jack Daniel’s kuiperij niet de enige vatenfabriek van het merk

Tim Nall, Chief Global Supply Chain en Technology Officer bij Brown-Forman, vertelt dat de verkoop van de kuiperij en de aansluitende samenwerking erg positief is. Het zorgt er namelijk voor dat de kwaliteit van de White Oak vaten gegarandeerd is in de toekomst. Daarbij wordt er een concurrerende prijs voor Brown-Forman en Jack Daniel’s gehanteerd.

Dit hout komt direct van de Jack Daniel's vaten af

Brown-Forman heeft naast de Jack Daniel’s Cooperage in Alabama eerder al verschillende fabrieken aan Independent Stave Company verkocht. Hierbij horen de kuiperijen in Alabama, Ohio en Tennessee. Brown-Forman heeft zelf nog een andere kuiperij in bezit.

De Brown-Forman Cooperage in Louisville, Kentucky is een van de oudere kuiperijen van het bedrijf en produceert het gros van de vaten voor de Jack Daniel's whisky. Het aandeel is ongeveer de helft van alle vaten die de Brown-Forman merken gebruiken. Deze locatie is bovendien verantwoordelijk voor vatonderzoek, ontwikkeling en innovatie voor de merken.