Lochlea Distillery uit Ayrshire, Schotland, heeft een
mijlpaal bereikt met haar nieuwste release. Het is namelijk haar oudste single
estate
single malt whisky tot nu toe. De nieuwe Lochlea botteling is 7 jaar oud
en komt in gelimiteerde vorm uit.
In Ayrshire is de oudste whiskyrelease van
Lochlea tot nu toe een feit.
Althans, de oudste single estate
single malt whisky van het merk. De
distilleerderij heeft de 7 jaar oude whisky gebotteld en is ongelooflijk trots
op het resultaat.
Darren McCormick, Distillerymanager bij
Lochlea, vertelt dat
deze whisky een belangrijk moment voor de stokerij vormt. Hij vertelt dat de
whisky dan ook niet zomaar een gebottelde drank is.
‘Elk van de 7 zorgvuldig geselecteerde first-fill
bourbonvaten brengt iets anders met zich mee, van tropisch fruit tot
boterachtige gebaktonen, en door ze samen te voegen is een whisky ontstaan die
zowel weelderig als prachtig in balans is. We zijn ontzettend trots op deze
release en kunnen niet wachten tot mensen proeven hoe onze drank blijft rijpen
en evolueren.'
- Darren McCormickWat is de Lochlea 7 Year Old whisky?
De whisky is volledig on site gemaakt. Dat betekent dat de ingrediënten
voor de whisky bij
Lochlea verbouwd zijn, dat de whisky gedistilleerd én
gerijpt is bij de distilleerderij.
Voor de whisky zijn in totaal 7 first fill bourbon vaten
gebruikt. Deze vaten zijn allemaal in 2018 gevuld om vervolgens 7 jaar te
rijpen. McCormick en zijn team hebben de vaten vervolgens handmatig geselecteerd.
Het resultaat is een complexe en rijke whisky.
Wat zijn de tasting notes van de Lochlea 7 Year Old
Single malt whisky?
De distilleerderij heeft haar nieuwe whisky onthuld met
tsting notes. Dezse staan hieronder op een rij:
- Geur: Romig en zacht met gestoofde appel en fruitige tonen.
- Smaak: Vol en romig, tropisch fruit, lichte appel en vers
eikenhout.
- Afdronk: Boterig gebak, granen, warme kruiden en frisse
groene appel.
Het alcoholpercentage van de whisky is 50% alcohol by
volume (ABV).
Waar is de nieuwe Lochlea whisky te koop?
De
Lochlea 7 Year Old Single Estate Single Malt is vanaf 23
januari 2026 te koop met een adviesprijs van 90 pond per 70cl fles. De release
zal beschikbaar zijn via gespecialiseerde whiskywinkels en onafhankelijke
retailers in het Verenigd Koninkrijk en internationale markten.