The Macallan Fine & Rare whiskyserie heeft een mijlpaal bereikt. Voor het eerst is er een expressie in de serie te vinden die in deze eeuw gemaakt is. Het gaat om de The Macallan Fine & Rare 2000.
De whisky heeft een leeftijd van 24 jaar. Hoewel de leeftijd niet specifiek op de fles aangegeven is, staat er wel dat de drank gestookt is in 2000 en gebotteld is in 2024. De single malt whisky is gebotteld ter ere van de 200ste verjaardag van de Schotse distilleerderij.
Zoals we gewend zijn van The Macallan Distillery heeft de whisky gerijpt in een sherry seasoned vat (vat nummer 27) van Europees eikenhout.
The Macallan whisky is met de hand gebotteld op 55 procent alcohol by volume (SBV). De drank heeft vanuit de distilleerderij ook al tasting notes meegekregen.
Whiskyliefhebbers die een fles kopen mogen onder andere tonen van gemalen koffie in de neus verwachten en een smaak van toffee en bramen.
Dit zijn de volledige tasting notes van The Macallan Fine & Rare 2000 whisky:
De nieuwe The Macallan whisky wordt geleverd in een speciaal gemaakt houten kistje. Waar de fles precies te koop zal zijn, is nog niet bekendgemaakt. Ook zijn de verkoopprijs van de fles en de oplage nog niet bekendgemaakt.
Wil je meer lezen over The Macallan whisky? Dat kan in ons The Macallan overzicht.