De Indiase
Rampur
Distillery heeft een nieuwe
single malt whisky onthuld. Het gaat om de Barrel
Blush expressie, een whisky die een
Australisch tintje heeft gekregen. De whisky
is namelijk voorzien van een cask finish in Australische Shiraz wijnvaten.
De nieuwe Indiase
premiumwhisky is uit de doeken gedaan tijdens een evenement bij de Ambassadors
Clubhouse in Mayfair. De expressie kwam daar voorbij tijdens een proeverij met
andere dranken van Radico Khaitan Limited, het moederbedrijf van Rampur
Distillery.
Indiase single
malt whisky ontstaan uit experiment met cask finish
De nieuwe whisky
is ontstaan uit een combinatie van vaten, waar de stokerij mee experimenteert. In
dit geval heeft de Indiase spirit gerijpt in Amerikaanse bourbonvaten. Daarna
is er een cask finish geweest in Australische Shiraz wijnvaten die
meesterdistilleerder Anup Barik geselecteerd heeft.
Hoe lang de Barrel
Blush whisky precies gerijpt heeft en hoe lang de caks finish periode was, is
niet vermeld. Wel is bekend dat de whisky een complexe smaak gekregen heeft met
een vleugje van het Australische terroir.
Wat zijn de
tasting notes van de Amrut Barrel Blush single malt whisky?
De premium single
malt whisky heeft tonen van vanille, eikenhout en specerijen uit de rijping in
bourbonvaten gekregen. De finish in de Australische vaten heeft daar tonen van bessen,
donker fruit en tannine aan toegevoegd.
Amrut Barrel Blush tasting notes
Hieronder vind je
de tasting notes van de Amrut Barrel Blush whisky:
- Neus: Aroma' van tropisch fruit en delicate florale
tonen, zachte moutige tonen en tonen van eikenhout. Daarnaast vanille, karamel,
toffee en gedroogd donker fruit met een vleugje kruidigheid.
- Smaak: Zoet met
een mix van fruitige en kruidige smaken.
- Afdronk: Langdurig met een harmonieuze
samenhang van de smaken.
De whisky is gebotteld
op 45 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Amrut
Barrel Blush single malt whisky te koop?
De nieuwe Amrut
whisky komt niet overal tegelijk uit. De whisky verschijnt eerst in het Verenigd
Koninkrijk. Daar krijgt de expressie een verkoopprijs van 65 pond (omgerekend
ongeveer 75 euro).
Daarna zal de whisky
uitgerold worden in Europa en de Verenigde Staten. Of en wanneer de whisky
precies naar Nederland komt, is niet bekendgemaakt.
Meer lezen over Rampur kan via onze
Rampur overzichtspagina.