Dit zijn de nieuwe The Macallan Harmony Collection single malt whisky’s
Nieuwsdonderdag, 03 oktober 2024 om 7:00
Elk jaar werkt The
Macallan samen met een bijzondere partij om de nieuwe
Harmony Collection whisky’s uit te brengen. Dit jaar is de eer aan Cirque
du Soleil en worden liefhebbers verrast met twee knipogen naar eikenhout.
De namen van de whisky’s
zijn The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak en Guardian Oak. De whisky’s
vormen de vierde release in de serie. Diane Stuart, whiskymaakster bij The
Macallan, vertelt dat de flessen een belangrijk doel dienen: het aantonen van
de verschillen tussen twee houtsoorten tijdens vatrijping:
‘Vibrant Oak en Guardian Oak gaven ons de mogelijkheid om vaten te selecteren met de klassieke kenmerken van onze twee belangrijkste houtsoorten, Sherry-seasoned Amerikaans eiken en Sherry-seasoned Europees eiken vaten.’— Diane Stuart, whiskymaakster bij The Macallan.
Bij het maken van
de single malt whisky’s van The Macallan is het vat verantwoordelijk voor 80
procent van de smaak, volgens de distilleerderij.
De vaten van The Macallan worden dan ook via een specifiek proces gemaakt dat ongeveer vijf jaar duurt.
De vaten van The Macallan worden dan ook via een specifiek proces gemaakt dat ongeveer vijf jaar duurt.
Wat zijn de nieuwe The Macallan Harmony Collection whisky’s?
De twee whisky’s
in de Harmony Collection van dit jaar hebben een behoorlijk uiteenlopend
profiel dankzij de vaten. Voor de Vibrant Oak whisky is een combinatie van
first-fill Amerikaanse en second- fill Sherry vaten gebruikt. De Guardian Oak
whisky heeft gerijpt in een mix van first-fill Europese en second-fill Sherry
seaoned vaten.
Dit zijn de tasting
notes van beide expressies:
The Macallan
Harmony Collection Vibrant Oak
- Geur: Vanille met zoete sorbet en limoenschil, gevolgd door peren en vanillecake.
- Smaak: Romige vanille panna cotta, romig zandkoekje, licht geroosterde kokos met amandel, appel en zoete eik.
- Afdronk: Middellang met aanhoudende tonen van vanille.
The Macallan
Harmony Collection Guardian Oak
- Geur: Rijk gedroogd fruit van dadels, vijgen en rozijnen, met sinaasappelschil, pure chocolade en hints van nootmuskaat.
- Smaak: Zoete gembersiroop en een vleugje sinaasappel, gevolgd door dadels, kersen en sultana's, eikenhout en zoete specerijen.
- Afdronk: Lang en rijk met tonen van eikenhout en steranijs.
Beide expressies
zijn gebotteld op 44,2 procent alcohol by volume (ABV) en verpakt in een
doos van hergebruikte eikenhouten snippers.
Waar zijn de The Macallan Harmony Collection whisky’s te koop?
De nieuwe
expressies in de Harmony Collection komen niet tegelijkertijd uit. Vibrant Oak
is vanaf 1 november te koop via de website van The Macallan en bij
verschillende whiskyspeciaalzaken zoals Berry Bros & Rudd en The Whisky
Exchange. Het is niet duidelijk of de whisky ook naar Nederland komt en wat de
prijs van de fles wordt.
De Guardian Oak
whisky komt in januari 2025 uit en is daarna te vinden in de travel retail
winkels. Van deze single malt is geen prijs uit de doeken gedaan.
Wil je meer lezen over The Macallan whisky? Dat kan via ons The Macallan nieuwsoverzicht.
Excellent geribbelde glazen - Set van 6 - Geribbelde drinkglazen voor Smoothie Margaritas Whiskey - Longdrink
EUR16.3
Op voorraad
Foto: The Macallan
Meer uit je whisky passie halen?
Ben jij dol op whisky? Deze tips helpen je om je hobby naar een volgend niveau te tillen:
POPULAIR NIEUWS
Dit wordt misschien wel de meest gekke whisky van de eeuw
Single Malt Whisky The Macallan A Night on Earth Jerez de la Frontera is nu te koop
Column: Lieve Highland Park, hoe moet dit nu verder met de whisky’s?
Deze drank heeft bekende Islay turfrook maar is geen whisky
House of Whisky in hotel de Naaldhof in Oss geopend: van fitnessruimte tot 'whiskymuseum'
Update - Black Friday 2024 Whisky Deals bij The Whisky Exchange zijn begonnen (dag 6)
Dit weekend vindt het whiskyfestival in Den Haag plaats: heb je al een masterclass overwogen?
Speyside distilleerderij overtreft zichzelf met haar oudste single batch whisky tot nu toe
Gestolen Nederlandse whisky blijft spoorloos ondanks grote beloning
Whisky tip: Deze nieuwe Nederlandse whisky's hebben een double cask finish en zijn te pre-orderen
Laatste reacties
- Jij bent echt oplettend ! Top, het is al aangepast ....... Rox bedankt
Whiskyhunter20-11-2024 - Mooi zo'n ode aan de toewijding van deze mensen.hernieuw20-11-2024
- Leuk die dag nacht cyclus van de whiskeyreeks. En die etiketten moeten er ook allemaal recht opgeplakt worden.hernieuw20-11-2024
- Dank! :)
Monkey18-11-2024 - Op de tweede plaats; Woodford ken ik en is erg lekker. Die andere twee....nooit gehad.
Fabian17-11-2024 - Op de eerste plaats: het is week 46 en niet zoals in de titel staat week 43.Fabian17-11-2024
- Dat zou een mooie extra reclame zijn.hernieuw13-11-2024
- Gelukkig is er in 2025 ook veel te proeven.hernieuw13-11-2024
- Nooit van gehoord, waarschijnlijk voor mij te lang achter die kleine zwarte heuvel gezeten.hernieuw06-11-2024
- Een zesde regio kan er ook nog wel bij. Blijkbaar is dat een heel formeel gebeuren.hernieuw06-11-2024