Soms vertelt een fles whisky een bijzonder verhaal dat
grenzen overschrijdt. Dit doet de Verloren Whisky van
Dam Dranken ook. Het is
een prachtig whiskymerk waarin
Nederland en Schotland samenkomen. Kortom, dit
wil je proeven!
FAQ
- Wat mag je verwachten van De Verloren Whisky?
Een karaktervolle whisky die geschikt is voor elke whiskyliefhebber.
- Moet ik naar Terschelling om hem te kopen?
Nee, dat hoeft niet. Hij is onder andere bij de Mitra te koop.
Een goed bewaard geheim in een vat
De Verloren whisky is van oorsprong een Schotse whisky, of
eigenlijk verschillende Schotse whisky’s. Dit heeft alles te maken met aangespoelde vaten afkomstig
uit Schotland.
De Verloren Whisky heeft zijn naam te danken aan een storm
en een groep rebelse jutters in 1969. Tijdens een storm ging namelijk de vracht
van een schip dat whiskyvaten vervoerde ‘verloren’. Die vracht spoelde later
aan op het strand van Terschelling.
De whisky werd door strandjutters die deze vakkundig lieten
verdwijnen in hun kelders. Dit verhaal kwam jaren niet meer voorbij, totdat
Joris Dam van
Dam dranken ineens
in
een museum een oude foto tegenkwam.
Hij werd zó geprikkeld door de foto dat hij moest
achterhalen wat het verhaal erachter was.
Uiteindelijk leidde dit ertoe dat Dam zelf aan de slag ging
met whisky en zo samen met zijn vrouw Laurie ‘De Verloren Whisky’ nieuw leven
inblies.
Maar wat voor whisky is het precies?
De Verloren Whisky is een Schotse blended whisky die bestaat
uit verschillende single malts. De whisky wordt op het Nederlandse eiland
Terschelling geblend tot een drank met een mooie, ronde en zachte smaak.
Het smaakprofiel van de whisky is als volgt:
- Neus:
Zacht met tonen van vanille, honing, rijpe peer, wat zeezout en honing.
- Smaak:
Rond en soepel met smaken van toffee, appel en een vleugje rook met
eikenhout.
- Afdronk:
Lang, warm en licht zilt.
De whisky is gebotteld op 43 procent alcohol by volume (ABV)
en dankzij zijn zachte en soepele profiel geschikt voor elke whiskydrinker, van
beginnende drinkers tot connaisseurs.
Waar is De Verloren Whisky te koop?
De whisky is op Terschelling bij elke slijterij te vinden,
maar je hoeft niet per se naar het eiland. Steeds meer slijterijen hebben de
whisky in hun schappen staan,
zoals Mitra .
Dus schroom niet om eens een filliaal in te lopen om er één op de kop te
tikken. Voor de prijs van
slechts drie tientjes hoef je het in ieder geval niet
te laten.
Steeds meer plekken
Los daarvan is het leuk om een weekendje naar Terschelling
te gaan én dan een bezoek te brengen aan Dam Dranken. Joris en Laurie zouden
dat geweldig vinden, bleek al uit ons eerdere interview.
De whisky kan
besteld worden via De Monnik Dranken zodra een speciaalzaak interesse heeft.
Wanneer ga jij een fles halen om dit Nederlandse verhaal te
proeven?
Mede mogelijk gemaakt door Dam Dranken. Nix18.