Wat staat er op de planning tijdens Dutch Whisky Week in de provincie Friesland?

Omdat het eind januari tijd is voor Dutch Whisky Week maken we een overzicht voor jullie van de activiteiten per provincie. Onlangs lichtten we de activiteiten in Groningen al uit. Vandaag is het tijd voor Dutch Whisky Week in Friesland.

In Nederland wordt veel whisky gemaakt, want het land is enorm veel distilleerderijen rijk. Van grote jongens tot kleine stokers,allemaal hebben ze één ding gelijk: pure passie voor het vak.

Dit zijn de distilleerderijen die meedoen:

We reizen (digitaal) af naar Friesland, naar Eastermar om precies te zijn. Daar zit Oerfrysk / De Tút van Eastermar. Deze stokerij staat geregeld op een festival in Nederland, dus misschien heb je hier al wel wat lekkers van geproefd. Zo niet, dan kun je op 30 januari een uitgebreide whiskyproeverij bijwonen. De proeverij vindt ’s avonds plaats en je kunt maar liefst vijf whisky’s proeven.

Wil je liever alleen een rondleiding hebben? Dat kan ook, want op 31 januari opent de distilleerderij de deuren. Als je langsgaat krijg je alles te horen over het ontstaan van deze stokerij. Voor de prijs hoef je het in ieder geval niet te laten, want zo’n rondleiding kost maar vijf euro.

Iets zuidelijker in de provincie Friesland vinden we Stokerij Harich/Zaanshine ambachtelijke stokerij. Zoek je iets leuks om te doen op woensdag? Dan kun je langs deze distilleerderij gaan waar een rondleiding en proeverij gegeven worden. Wat krijg je te proeven? Nederlandse whisky, Amerkaanse whiskey én een mystery guest die op ambachtelijke wijze is gestookt.

Als je liever langs deze distilleerderij wil op vrijdag, kan dat ook. Want ook dan staat er een leuke activiteit op de planning, namelijk: food en whisky pairing met bites. Mike Julian Keyer, gediplomeerd in de hoogste culinaire vakopleiding in top gastronomie en werkzaam in een sterrenrestaurant, is aanwezig voor niet de minste bites. Mjammie!

Heb jij iets leuks gezien? Scoor dan op tijd je tickets via de officiële website van Dutch Whisky Week.