Voor deze
Whisky Names Explained blijven we in ons koude
kikkerlandje om het vol trots te gaan hebben over een whisky van eigen bodem:
Willem’s Whisky. Waar deze naam vandaan komt leggen, leggen we je haarfijn
uit.
Willem’s Whisky is nog maar net uit en moet zoveel mogelijk harten
in Nederland veroveren, of beter gezegd: neuzen en monden. Want de whisky is gefinisht
op vermout-vaten en dat zie je niet vaak. In Nederland is dit zelfs uniek. Hoewel
je misschien bij de naam zou verwachten dat de bedenker Willem heet, is dat
niet het geval. Er schuilt meer achter de naam dan je zou verwachten!
De ontdekking van vermout
Onlangs hadden wij een exclusief
interview met Paul Selier, de bedenker
van Willem’s Whisky, en hij zei toen het volgende: ‘Ik begon destijds eigenlijk met Willem’s Wermoed’
(die in 2016 op de markt kwam, red.). Wermoed is Oudnederlands voor vermout
en ik wilde het Nederlandse aspect onderstrepen. Willem is een redelijk
Nederlandse naam- denk ook een beetje de aan de oude ontdekkingsreizigers van
vroeger: Willem Jansz, Willem Barentsz. Vermout is ook een ontdekking en dat is
deze whisky ook.’ Bovendien vindt Selier dat we als Nederlanders wel wat trotser
mogen zijn op wat we zelf maken. ‘Vandaar ook de Nederlandse naamgeving.’
Logo Willem’s Whisky straalt Nederlands
trots uit
Dat gevoel voor Nederlands trots gaat verder dan de naam alleen,
maar zit ook verweven in het logo van de whisky. Het letterlogo is namelijk geïnspireerd
op oude Nederlandse typografie. Selier zegt dat je hierbij moet denken aan: ‘Het
oude logo van de Hema, maar ook de oude letterlogo’s die je vroeger op
straatborden zag.’
Dus Willem’s Whisky komt niet uit de lucht vallen. Al
denken veel mensen (nu nog) dat Seliers voornaam Willem is. ‘Mijn tweede naam
is inmiddels Willem. Ik krijg een hoop e-mails met hé Willem. Dat vind ik
helemaal niet erg. In e-mails schrijf ik ook gewoon vaak terug “groetjes Willem”.
Gewoon voor de gein.’
Willem’s Whisky batch no.1 is net op de markt verschenen en was al snel
stijf uitverkocht. Inmiddels is de tweede batch
verkrijgbaar via de officiële website. Dus als jij een whisky met een vermout finish wilt ontdekken, sla dan
je slag.
Houd overigens Whisky Monkeys in de gaten, want later deze week geven wij een hele leuke rondleiding weg bij een distilleerderij. Dat wil je niet missen!
Foto: Paul Selier
Dit artikel is in samenwerking met Dutch House of Spirits.