Aberlour onthult nieuwe whiskyreeks die volledig draait om sherry

zaterdag, 22 november 2025 om 12:03

Aberlour Abunadh Sherry Cask Collection whisky 1

De Aberlour distilleerderij in Speyside heeft een nieuwe whiskycollectie uit de doeken gedaan. De nieuwe A’Bunadh collectie draait volledig om de veelzijdigheid van sherry. De eerste release van de serie is alvast een feit.

Met de A’Bunadh Sherry Cask Collection wil Aberlour een nieuwe norm neerzetten in sherryrijping. De Release 1 trapt met stijl de reeks af. De whisky heeft in twee first fill sherryvaten gerijpt, namelijk Oloroso en Pedro Ximénez vaten.

Deze dubbele rijping zorgt voor een smaak die intens is en direct een rijke sherrybeleving geeft. Graham Cruickshank, meesterdistilleerder bij Aberlour, vertelt dat de collectie laat zien hoe krachtig en complex de rijping in sherryvaten kan zijn.

Deze editie is een unieke kans om de diepte en intensiteit van 100% first-fill rijping op sherryvaten te ervaren.

- Graeme Cruickshank

Hoe smaakt de Aberlour A’Bunadh Sherry Cask collection Release 1 whisky?

De nieuwe whisky heeft een krachtig karakter waarbij sherry overduidelijk de boventoon voert. Er zijn geen ook uitgebreide tasting notes uit de doeken gedaan. Volgens de omschrijving mag je rekenen op tonen van siroop, rode appels, karamel, gember en tonen van eikenhout. Hieronder vind je de smaaknotities uitgebreider:

Geur: Tonen van rode appels, bramen, sultana’s, karamelwafels, demerara suiker, kaneel en gember.
Smaak: Zwarte bessen, gekruide peren, vanille-toffee, sticky dates, rozijnen, eik en steranijs.
Afdronk: Lang en gelaagd met fruitige tonen en een licht kruidige invloed.

De whisky is gebotteld op vatsterkte, in dit geval 56,2 procent alcohol by volume (ABV).

Wanneer is de Aberlour A'Bunadh Sherry Cask Collection Release 1 te koop?

De nieuwe sherrygerijpte whisky van Aberlour is vanaf december te koop. De whisky wordt wereldwijd uitgebracht en zal bij de betere slijterijen te vinden zijn. Momenteel is de whisky al te vinden bij The Whisky Exchange met een verkoopprijs van 94,95 pond.

FAQ