De Aberlour distilleerderij in Speyside heeft een nieuwe whiskycollectie
uit de doeken gedaan. De nieuwe A’Bunadh collectie draait volledig om de
veelzijdigheid van sherry. De eerste release van de serie is alvast een feit.
Met de A’Bunadh Sherry Cask Collection wil Aberlour een
nieuwe norm neerzetten in sherryrijping. De Release 1 trapt met stijl de reeks
af. De whisky heeft in twee first fill sherryvaten gerijpt, namelijk Oloroso en
Pedro Ximénez vaten.
Deze dubbele rijping zorgt voor een smaak die intens is en
direct een rijke sherrybeleving geeft. Graham Cruickshank, meesterdistilleerder
bij Aberlour, vertelt dat de collectie laat zien hoe krachtig en complex de
rijping in sherryvaten kan zijn.
Deze
editie is een unieke kans om de diepte en intensiteit van 100% first-fill
rijping op sherryvaten te ervaren.
De nieuwe whisky heeft een krachtig karakter waarbij sherry
overduidelijk de boventoon voert. Er zijn geen ook uitgebreide tasting notes uit de doeken
gedaan. Volgens de omschrijving mag je rekenen op tonen van siroop, rode
appels, karamel, gember en tonen van eikenhout. Hieronder vind je de smaaknotities uitgebreider:
Geur: Tonen van rode appels, bramen, sultana’s, karamelwafels, demerara suiker, kaneel en gember.
Wanneer is de Aberlour A'Bunadh Sherry Cask Collection
Release 1 te koop?
De nieuwe sherrygerijpte whisky van Aberlour is vanaf
december te koop. De whisky wordt wereldwijd uitgebracht en zal bij de betere
slijterijen te vinden zijn. Momenteel is de whisky al te vinden bij The Whisky
Exchange met een verkoopprijs van 94,95 pond.
FAQ
Waar ligt de Aberlour Distillery? In Aberlour Schotland.
Wat voor whisky maakt Aberlour Distillery? Single malt Scotch whisky.
Wat betekent A'bunadh? Dit is Gaelic voor het origineel of de echte.