Uit de
Bowmore distilleerderij is weer een oud pareltje
gekomen. Dit keer is het de 40 jaar oude
single malt whisky die in zeer gelimiteerde
oplage voorbijkomt. Dit is wat je moet weten over
deze bijzondere dram.
FAQ
- Wanneer is Bowmore Distillery opgericht?
In 1779. - Wat is de Bowmore 40 Year Old?
Een single malt whisky uit ex-bourbon en ex-sherryvaten. - Waar is de Bowmore 40 Year old te koop?
Via de website van Bowmore.
Een whisky maken kost tijd en dat gaat vooral in het rijpen
van de godendrank zitten. Bij Bowmore is na 40 jaar een single malt whisky uit
het vat gehaald die in gelimiteerde oplage gebotteld is: de Bowmore 40 Year Old
Single Malt whisky.
De distilleerderij draagt de whisky op aan alles wat er
gebeurt terwijl de whisky rustig rijpt. Het is namelijk veel meer dan wachten
alleen. Er wordt bij distilleerderijen hard gewerkt, geproefd en bijgestuurd
tijdens de rijping.
Voor de Bowmore 40 Year Old zijn ex-bourbon en
ex-sherryvaten gebruikt om de whisky een diep en gebalanceerd karakter te
geven. De whisky heeft daardoor een diepe mahoniekleur gekregen en een
uiteenlopend smaakprofiel.
Wat zijn de tasting notes van de Bowmore 40 Year Old?
De tasting notes van de Bowmore 40 Year Old Single Malt whisky
zijn als volgt:
- Geur: Tonen van papaya en passievruchten met cacao
en butterscotch.
- Smaak: Tabaksbladeren, walnotentaart, butterscotch en
een subtiele hint van turfrook.
- Afdronk: Lang en aanhoudend met rijke tonen van tabak,
fruit, kruiden en rook.
De whisky is gebotteld op 45,1 procent alcohol by volume (ABV).
Waar is de Bowmore 40 Year Old single malt whisky te
koop?
De nieuwe Bowmore is te koop via de website van de Schotse distilleerderij.
Of de fles ook naar speciaalzaken komt is onbekend. Wel is duidelijk dat je
even in de buidel moet tasten voor een fles.
De prijs is namelijk 8500 euro.
De oplage van deze whisky is zeer gelimiteerd, want er zijn maar 161 flessen
te koop.