Wie op zoek is naar een nieuwe Belgische single malt whisky, kan terecht bij Passie voor Whisky, in het Engels Passion for Whisky.
Bij deze winkel is er namelijk een speciale whiskyfles gemaakt bij
de buren. De expressie heet Bruges
Whisky Company 2020-2024 single cask selected by Passion for Whisky. Dat is een mond vol, maar het is wel meteen duidelijk wie de
maker is van deze whisky. Dat is uiteraard Brugse Whisky Company.
Wat is Bruges
Whisky Company 2020-2024 single cask selected by Passion for Whisky?
De whisky is vier jaar oud en heeft gerijpt in een bourbonvat.
De tasting notes zijn als volgt:
Geur: Vanille, honing en romige toffee, met frisse tonen van groene appel en citroenschil. verder subtiele tonen van eikenhout en geroosterde kokos.
Smaak: Rijpe perzik, karamel en butterscotch met een lichte hint van kaneel en kruidnagel.
Afdronk: Middellang en elegant met aanhoudende vanille en een zachte houtachtige ondertoon.
De winkel noemt het een whisky voor nieuwkomers in de
whisky-industrie, alsook whisky connaisseurs.
‘Als single cask expressie biedt deze whisky een unieke kans om een puur en ongerept karakter te ervaren, met invloeden van de zoetheid en vanilletonen van het bourbonvat.’
Het nieuwe levenswater is te koop via de webshop van Passie voor
whisky. Daar loopt nu een tijdelijke Black Friday deal. De expressie is normaal
gesproken 79,95 euro maar kost nu 59,96. Die aanbieding is geldig tot en met
aankomende donderdag. Normaal gesproken zijn winkel dan klaar met Black Friday deals,
maar dat geldt dus niet voor deze whiskydeal.
Het betreft een gelimiteerde single malt whisky. Er zijn
namelijk maar 90 flessen verkrijgbaar.
Eén van de eigenaren van Brugse Whisky Company, Thibaut de
Meyer, werd onlangs aangevallen door iemand met een mes. De dader wilde de
whiskymaker neersteken en verkrachten. De Meyer wist gelukkig te ontsnappen en de dader
is opgepakt.