In de
Verenigde Staten heeft de
A. Smith Bowman distilleerderij
de Oak Series afgesloten met een laatste whiskey. Het gaat om een 12 jaar oude ‘bourbon’
die in vaten van Hongaars eikenhout heeft gerijpt.
FAQ
- Wat is de Oak Series van de distilleerderij?
Een whiskeyreeks waarin geëxperimenteerd wordt met verschillende typen
eikenhout.
- Wat maakt Hongaarse eiken vaten zo bijzonder?
Het eikenhout dat voor deze whiskey gebruikt is, geeft de drank een wat zachter
karakter.
- Waar wordt de whiskey verkocht?
Hij wordt via een loterij in de Verenigde Staten verkocht.
Afsluiting van een innovatief whiskey drieluik
Abraham Smith Bowman Distillery, de zusterdistilleerderij
van Buffalo Trace in Virginia, heeft de derde en laatste release aangekondigd
in haar innovatieve Oak Series: de Abraham Bowman Oak Series: Hungarian Oak.
De whiskey is 12-jaar oud en heeft de hele rijping doorgebracht
in verkoolde Hongaarse eiken vaten. Dit heeft voor een uitzonderlijk zacht karakter
bij de
bourbon gezorgd. David Bock, master distiller bij de distilleerderij,
vertelt dat het een bijzondere editie is:
‘Hongaarse eik vervangt de verwachte pittige tonen door een
rijk en glanzend smaakprofiel. Dit is een van de meest uitgebalanceerde
bourbons die ik ooit heb geproefd.’
- David BockWat zijn de tasting notes van de nieuwe A. Smith Bowman
whiskey?
De tasting notes van de whiskey zijn als volgt:
- Geur: Tonen van gekonfijte abrikoos en warme honingappels.
- Smaak: Rokerige pure chocolade.
- Afdronk: Gedroogd fruit en lichte verkoling zonder
pittigheid
De whiskey is gebotteld op 115 proof (57,5 procent alcohol
by volume).
Waar is de Abraham Bowman Oak Series: Hungarian Oak whiskey
te koop?
Liefhebbers die geïnteresseerd zijn in de whiskey kunnen
zich inschrijven voor een loterij die tot 18 augustus loopt. De prijs per fles
is 80 dollar exclusief belastingen (omgerekend iets minder dan 70 euro).
Helaas geldt hierbij wel de voorwaarde dat een koper in de Verenigde
Staten moet wonen én dat de fles opgehaald moet worden bij de distilleerderij
in Fredericksburg.