Malt Master Kelsey McKechnie en haar
The Balvenie hebben
een gloednieuw pronkstuk van de Schotse distilleerderij onthuld: The
Balvenie
Fifty Collection Second Edition.
FAQ
- Wat is de The Balvenie Fifty Collection Second Edition?
De tweede release van een whiskyserie met whisky's die een leeftijd van 50 jaar hebben.
- Hoe exclusief is de speciale The Balvenie whisky release?
Wereldwijd zijn er maar 97 flessen beschikbaar.
- Wat kost een fles van The Balvenie Fifty Collection
Second Edition?
Ongeveer 50.000 euro.
The Balvenie onthult nieuwe editie van historisch oude
Speyside whisky
Stel je eens voor: een whisky gedistilleerd in 1973 die
vervolgens generaties overbrugt in vaten. Als deze gebotteld wordt is het
grootste gedeelte omgezet in Angel’s Share, maar wat er in de flessen gaat
is bijzonder.
Malt Master Kelsey McKechnie heeft de eer om de The Balvenie
Fifty Collection Second Edition te onthullen die onlangs uit een Amerikaans
eikenhouten hogshead en een Europees eikenhouten refill butt is gekomen.
Het samenbrengen van zeldzame vaten om iets buitengewoons
te creëren, getuigt van de verhalen die aan elk vat voorafgaan. Voor de tweede
editie selecteerden we een Amerikaans eikenhouten Hogshead, gevuld in 1973, om
de erfenis van de eerste botteling voort te zetten. Rijping in Amerikaans
eikenhout resulteerde in een harmonieus, uitgebalanceerd karakter, met tonen
van zoete honing en verwarmend eikenhout.
- Kelsey McKechnieHoe smaakt de The Balvenie Fifty Collection Second
Edition?
De tasting notes van de nieuwe 50 jaar oude The Balvenie whisky zijn als volgt:
- Geur:
Bloemig en expressief met gekarameliseerde toffee, viooltjes en roos met
tonen van eikenhout en kruiden.
- Smaak:
Gesmolten dadels, zoete, zachte bessen en subtiele citrus.
- Afdronk:
Lang, elegant en eikenhout-gedreven
De whisky is gebotteld op 49,8 procent alcohol by volume (ABV)
Een kostbare ode aan ambacht
Voor de whisky is een speciale verpakking ontworpen. Dit is
een handgemaakte houten doos door Croglin in Cumbria, opgebouwd uit meer dan
honderd onderdelen. De doos heeft een helixstructuur van vier lagen hout en een
14-karaats vergulde messing plaat.
De whisky is zeer gelimiteerd te koop met slechts 97 flessen
ter wereld. De prijs per fles is ongeveer 50.000 euro.