Liefhebbers van Japanse whisky hebben er weer een bijzondere fles om op de verlanglijst te zetten. Spirits of Salud heeft namelijk de laatste whisky uit de 7EVEN Gods of Fortune-serie uitgebracht. De afsluiter heet Takarabune en daarvoor is een tien jaar oude single cask whisky van Chichibu gebotteld. Er is alleen wel een kleine uitdaging voor wie er eentje wil bemachtigen: wereldwijd bestaan er slechts 144 flessen.
De 7EVEN Gods of Fortune-serie begon in 2022 en draait om de zeven geluksgoden uit de Japanse mythologie. Iedere eerdere uitgave stond in het teken van één van die goden. Voor de finale worden ze juist weer bij elkaar gebracht.
Nog één Japanse legende voor een bijzondere whisky
De naam Takarabune verwijst naar het legendarische schatterschip uit de Japanse folklore. Volgens het verhaal varen de zeven geluksgoden gezamenlijk op dit schip, beladen met allerlei schatten en bijzondere voorwerpen. Ook het uiterlijk van de fles sluit daarop aan. Net als bij de eerdere releases is het artwork afkomstig van WARBB Art. Voor deze laatste editie is daarnaast een speciale massieve stopper gemaakt die helemaal in de stijl van de serie is uitgevoerd.
Maar uiteindelijk gaat het natuurlijk vooral om wat er onder die stopper zit.
Voor Takarabune is gekozen voor een single cask whisky van Chichibu Distillery. Het vat, een first fill bourbon barrel, werd in februari 2016 gevuld en de whisky heeft vervolgens tien jaar lang mogen rijpen. In maart 2026 werd het vat uiteindelijk gebotteld.
De whisky heeft een behoorlijk klassiek Chichibu-profiel gekregen. Verwacht veel fruit en vanille, met tropische tonen, romige zoetheid en wat frissere accenten. De afdronk wordt omschreven als medium lang en licht droog. Hieronder de tasting notes van de whisky:
Geur: Veel fruit en vanille, met tropische tonen en frisse accenten.
Smaak: Romig en zoet, met tropisch fruit, vanille en een frisse balans.
Afdronk: Medium lang, licht droog en fruitig.
Water kwam er daarbij niet aan te pas om het alcoholpercentage flink terug te brengen. Takarabune is op vatsterkte gebottled en komt daardoor uit op een stevige 64,7 procent alcohol.
8 stuks Japanse stijl Glazen Bekers met Verticale Streep Design,Geschikt voor de Vaatwasser, 350ml/12oz, Perfect voor Whisky, Roostertails, Koffie, Thee, Sap en Koude Dranken. Ideaal voor Thuis, Samenkomsten, Bars en Cafés
Veel kans om deze Chichibu in het wild tegen te komen is er overigens niet. Uit het vat zijn slechts 144 flessen gekomen voor de hele wereld.
Daarmee is Takarabune niet alleen de laatste release uit de 7EVEN Gods of Fortune-serie, maar ook meteen een behoorlijk exclusieve afsluiter. Na vier jaar en verschillende releases varen de zeven geluksgoden daarmee voor de laatste keer gezamenlijk uit.
En met een tien jaar oude single cask Chichibu van 64,7 procent aan boord hebben ze in ieder geval een aardig voorraadje voor onderweg.
FAQ
Wat is Chichibu Takarabune? Een 10 jaar oude Japanse single cask whisky en de afsluiter van de 7EVEN Gods of Fortune-serie.
Hoeveel flessen zijn er van Chichibu Takarabune? Wereldwijd zijn er slechts 144 flessen uitgebracht.
Hoe smaakt Chichibu Takarabune? Fruitig en romig, met veel vanille, tropisch fruit en frisse accenten. De afdronk is medium lang en licht droog.