Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietWat krijg je als je een rokerige spirit pakt en die elf jaar
lang laat rusten in een vat uit een Spaanse kuststad? Bunnahabhain geeft je het
antwoord op die vraag met de nieuwe 11 Year Old Manzanilla Matured expressie.
De nieuwe single malt whisky van Bunnahabhain is een single
cask release die ruim elf jaar geleden gestookt is. De distilleerderij had
destijds de beschikking over een mooi manzanilla vat uit Sanlúcar de Barrameda
in Spanje. Dat vat werd gevuld met de Islay spirit en kreeg het nummer 3201.
Wat is de Bunnahabhain 11 Year Old Manzanilla Cask Matured whisky?
De whisky heeft de hele rijpingsperiode in dit vat doorgebracht.
Uiteindelijk is er na een aantal keren proeven bepaald dat het tijd was om te
bottelen. Het vat werd geleegd en de whisky ging rechtstreeks de fles in. Dat
gebeurde op een vatsterkte van 55,1 procent alcohol by volume.
Het resultaat is een single cask whisky die de kust
van Islay weerspiegelt met zijn rokerigheid en maritieme kant. Met zijn zoete kant weerspiegelt hij de andere kant van de zee, namelijk de zonnige kustlijn van Spanje.
Wat zijn de tasting notes van de Bunnahabhain single cask whisky?
De expressie is door de Islay Distillery ook van tasting
notes voorzien. Die zijn als volgt:
- Geur: Demerara suiker, plakkerige toffeepudding, florale tonen en gesuikerde walnoten.
- Smaak: Zoete fudgetonen, gezouten karamel, verse groene appel en een vleugje citrus.
- Afdronk: Een warme en aanhoudende maritieme invloed.
Waar is de Bunnahabhain 11 Year Old Manzanilla Cask Matured Whisky te koop?
De nieuwe single cask whisky van de Islay distilleerderij is
en een gelimiteerde oplage te koop. De whisky is tenslotte uit slechts één vat afkomstig.
De prijs per fles is 158,95 exclusief verzendkosten en de godendrank is slechts op één
plek te vinden: de
webshop van de Bunnahabhain Distillery.
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Deze glens zet je nu lekker goedkoop in je whisky kast
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Winnaars bekend - Win gratis tickets voor Whisky Festival Groningen 2026 in de Akerk
Laatste reacties
- Gezien de omvang van de reorganisatie, de huidige dip in de whisky wereld en het overweldigende overaanbod op de markt is dit niet eens een slecht besluit voor nu (tijdelijk natuurlijk).
FrankErkens05-11-2026 - Wat je vaak ziet bij 'blind testing' van Johnnie Walker is dat Green en Black label bijna altijd bovenaan staan en Red label onderaan. Echter zoals aangegeven wordt: Red label is super geschikt voor cocktails maar ook perfect voor de basis van een whisky cocktail saus voor bijvoorbeeld een garnalen cocktail. Mooi verhaal hierover: elk jaar met kerst (35+ jaar lang) hebben we garnalen cocktail zelf gemaakt door mij moeder. Een paar jaar geleden keken we weer onze ogen uit naar de garnalen cocktail echter toen iedereen begon te eten kwamen al de eerste kreten dat de garnalen niet meer goed waren... Het was niet lekker en proefde gewoon niet goed... Wat bleek? Na al die jaren Johnnie Walker Red Label gebruikt te hebben als basis voor de saus, werd opeens Ballentines gebruikt aangezien de Red Label op was en Ballentines toevallig in de aanbieding was... Voor Pasen is meteen nieuwe fles Red Label gekocht geworden!FrankErkens05-11-2026
- Misschien komt het door het klimaat (zoals al aangegeven hier in het artikel) maar Australische Whisky heeft inderdaad een heel ander karakter dan Schotse Whisky. Op zich niks mee trouwens, heb al 2 verschillende whisky's geproefd van Starward en deze waren goed.FrankErkens05-11-2026
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...FrankErkens03-11-2026
- Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026
- Moeilijke keuze. Ik heb de 16 maar zal de 8 ook maar aanschaffen. Beetje vergelijkend warenonderzoek kan geen kwaad voor deze battle,
erikkoopen03-11-2026 - Ach, die paar jaar wachten moet wel lukken. Ik kijk uit naar het artikel in 2033 over de smaak, geur en afdronk van de whisky!FrankErkens02-11-2026