Het is de tijd van de aankondigingen, zo blijkt maar
weer. Na een aantal andere nieuwe distilleerderijen komt ook
Glenmorangie met een nieuwe
whisky, de Glenmorangie 12 Year Amontillado Finish.
De whisky is de vierde botteling in de Barrel Select
Release serie, waarin alleen single malts uitkomen. De whisky heeft 12 jaar
gerijpt, is gefinisht op Amontillado sherry vaten en op 46 procent ABV de fles in
gegaan.
Dr. Bill Lumsden, directeur whisky creatie van Glenmorangie,
is al een tijd fan van Amontillado en heeft uiteindelijk een aantal van de
moeilijk verkrijgbare sherryvaten gekocht. Hij is er dan ook ontzettend blij
mee. ‘Het is zo'n genot om voor deze speciale release de Sherry-invloeden van
de vaten in de kenmerkende delicate stijl van onze whisky te brengen.’
In de vaten is een zachte whisky gegaan die daarvoor acht
jaar in Amerikaanse witte eiken bourbonvaten gerijpt heeft. In totaal heeft de
whisky vier jaar in de Amontillado vaten gezeten om zo tot de Glenmorangie 12
Year Amontillado Finish te komen.
De geur van de whisky is bloemig met aroma’s van roos,
anjer, jasmijn en cashewnoten. In de mond geeft de whisky tonen van kruidnagel,
gember, citrus zoals sinaasappel, en eucalyptusolie met een ondertoon van
walnoot en leer. De afdronk van de whisky is lang.
Glenmorangie 12 Year Amontillado Finish exclusief te
koop
Glenmorangie 12 Year Amontillado Finish zal 75 pond
kosten en gelimiteerd verkrijgbaar zijn. Mocht je de whisky in huis willen
halen, moeten we je direct uit de droom helpen. Deze zal namelijk niet naar Nederland
komen. Hij is alleen te koop bij het Glenmorangie bezoekerscentrum in Schotland
en online te koop via de
Glenmorangie
website. Daarnaast is de whisky exclusief te koop bij The Whisky Club in
Australië.
Een andere redelijk nieuwe Glenmorangie whisky is wel in
Nederland verkrijgbaar. Dit is de
Tale of
the Forest whisky die we recent ook
gerecenseerd
hebben.