De Jura Distillery heeft een nieuwe whiskyserie onthuld. De Jura Perspective reeks is afgetrapt met een 16 jaar oude scotch single malt whisky die het eiland Jura op een unieke manier interpreteert: Jura Perspective No.1.

De Jura Perspective No.1 expressie is de aftrap van een serie whisky's die in elk geval een aantal jaren zal lopen. In de serie komen verschillende unieke expressies, oftewel perspectieven op de Jura whisky, voorbij.

De serie moet whiskyliefhebbers prikkelen om te gaan ontdekken en de flessen te gaan verzamelen. Elke fles bevat niet alleen een unieke whisky, maar zal ook een unieke geometrische vorm hebben. Hoeveel whisky's er precies in de reeks verschijnen, is niet bekendgemaakt.

De eerste whisky in de serie is een knipoog naar Diurach's Own, een oude favoriet van het team bij de Jura distilleerderij. De whisky is gebaseerd op deze expressie, maar toch helemaal anders. Zo heeft de whisky een finish in Oloroso sherryvaten gekregen.

Joe Ricketts, whiskymaker bij Jura, is er trots op dat de expressie in stilte is ontwikkeld en vindt het geweldig hoe het resultaat uiteindelijk is geworden. Hij vertelt dat de nieuwe whisky het karakter van de Jura Distillery in het smaakprofiel weet te benadrukken.

'Perspective No.01 is een 16 jaar oude Single Malt die een zachte, fruitige interpretatie is van Jura's complexe eiland spirit.'

De distilleerderij heeft de tasting notes van de whisky nog niet uit de doeken gedaan. Wel is al gemeld dat er tonen van perzik, gedroogde citrusvruchten, honing en geroosterde walnoot te proeven zijn.

Jura heeft de Perspective No.1 whisky gebotteld op 46 procent alcohol by volume en brengt de whisky uit in het Verenigd Koninkrijk, Frankrijk en andere Europese markten.

Waar de expressie allemaal in de schappen terecht komt, en of het een gelimiteerde editie betreft, is niet bekend. Verder is de adviesverkoopprijs van de whisky niet onthuld. Wel is de expressie al online opgedoken voor ongeveer 80 euro.