Glencadam voegt twee nieuwe single malts toe aan haar Cask Finish Collection

zaterdag, 31 augustus 2024 om 13:00

glencadam cask finish collection whiskys

De keuze van smaken in Glencadam Cask Finish Collection is iets uitgebreider geworden. De Schotse distilleerderij heeft namelijk twee nieuwe whisky's aan de reeks single malts toegevoegd: Glencadam Riserva Di Amarone en Glencadam Reserva De Madeira.

Deze Glencadam whisky is een eerdere release uit de serie

De twee whisky's komen in een serie terecht waarin al zes single malt whisky's te vinden zijn met elk een unieke finish. In de serie zijn onder meer al Reserva de Porto Tawny, Reserva PX (Pedro Ximénez) en de Reserva de Porto Blanco te vinden.

Net als de rest van de reeks zijn de Glencadam Riserva Di Amarone en Glencadam Reserva De Madeira in kleine batches gemaakt door Robert Fleming, meesterdistilleerder bij Glencadam. De whisky's hebben bovendien gerijpt in ex-bourbon vaten van Amerikaans eikenhout, voordat de finish in respectievelijk Amarone vaten uit Italië en Madeira vaten uit Portugal plaatsvond.

Lees ook

Op zoek naar een leuke whisky quiz? Dan wil je Broodje Aap niet missen

Dit zijn de nieuwe whisky's in de Glencadam Cask Finish Collection

Beide expressies van Glencadam zijn non chill filtered en zonder leeftijdsaanduiding de fles in gegaan. Dit gebeurde op 46 procent alcohol by volume (ABV). Hieronder staan de tasting notes van beide flessen:

Glencadam Riserva di Amarone

Neus: Zoete aroma's van kersenjam, marsepein, fruitnougat, pistache en bakkruiden.
Smaak: Een vleugje rood fruit, gekristalliseerde gember, zoethout, aardbeien, eikenkruiden, gekonfijte schillen en cacao.
Finish: Cappuccino, pure chocolade, Morello kersen en frambozenjam met een verwarmende houtsmaak.

Glencadam Reserva de Madeira

Neus: Uitnodigende aroma's van gekookte appels, bramen en custard taartjes met stroop biscuit, nootmuskaat en bessen coulis.
Smaak: Een vleugje gekruid fruit, cantaloupe meloen, rozijnen en zomerfruitpudding, pure chocolade en gemberspecerijen.
Finish: Lange met tonen van brosse toffee, mokka en chocoladetruffel, omhuld met gezellige cakekruiden.

Lees ook

Glencadam brengt 27-jarige single malt whisky uit met gelimiteerd aantal flessen

Waar zijn de nieuwe Glencadam whisky's te koop?

De nieuwe whisky's van Glencadam zijn inmiddels uitgebracht in het Verenigd Koninkrijk. Daar zijn de flessen bij geselecteerde slijterijen en whiskyspeciaalzaken te koop. De verkoopprijs is daar 47 pond (omgerekend iets meer dan 50 euro).

Of de flessen ook in Nederlandse slijterijen terecht komen, is niet bekendgemaakt. Wel is het mogelijk om de whisky's via de webshop van de distilleerderij te kopen.