Core range van Kilchoman whisky ineens op de schop: dit zijn de veranderingen

Het Kilchoman kernassortiment is geheel vernieuwd. De Schotse whisky heeft een nieuwe look gekregen én een van de whisky’s heeft een nieuwe naam gekregen. Het is de meest zichtbare aanpassing die het whiskymerk heeft gekregen sinds de release in 2012.

Het kernassortiment van Kilchoman is op de schop gegaan wat betreft uiterlijk. De serie is voorzien van nieuwe labels die een opvallende aanpassing hebben gekregen. Waar veel distilleerderijen zoals Highland Park namelijk een meer sobere en duurzame verpakking kiezen, gaat Kilchoman de kleuren van de labels juist sterker maken.

De blauwe, groene en paarse kleur van de etiketten zijn nu sterker geworden. Daarnaast is er bij een van de expressies een opvallende aanpassing te zien. De Kilchoman Machir Bay whisky is namelijk doorontwikkeld.

• Hier vind je nog een ‘oude’ fles van de Kilchoman Sanaig whisky

Machir Bay krijgt een evolutie

De evolutie van de whisky begint bij de naam. Voortaan gaat de single malt door het leven als Machir Bay Evolution 1.0. Met de naam laat de stokerij niet alleen zien dat de expressie vernieuwd is, maar ook dat dit slechts de eerste vernieuwing is.

De nieuwe versie van de bekende whisky is donkerder van kleur. Dit is te danken aan een rijping in 90 procent ex-bourbonvaten en 10 procent Oloroso sherryvaten. Bij die laatste is een wijziging geweest, want de vaten zijn voortaan actiever en geven meer kleur af aan de whisky.

Hoe smaakt de Machir Bay Evolution 1.0 whisky?

Wat betreft de smaak mag je van de nieuwe Machir Bay Evolution 1.0 whisky het volgende verwachten:

• Geur: Citroenschil, vanille, maritieme invloeden, sappige perziken, peren en een vleugje kruiden. 
• Smaak: Tropisch fruit met gedroogde sultanas, verwarmende rook, honing, mout en butterscotch.
• Afdronk: Lang met tonen van sherry, citrusfruit, gebarsten zwarte peper en zeezout. Verder een maritieme, rokerige toon.

De whisky is gebotteld op 46 procent alcohol by volume (ABV)

Wat kosten de Kilchoman whisky’s ?

De nieuwe whisky’s in het Kilchoman kernassortiment zijn binnenkort bij verschillende slijterijen te vinden. De prijzen van de flessen zijn alvast bekendgemaakt.

Aan de Machir Bay Evolution 1.0 hangt een prijskaartje van 51,90 euro. Voor de Sanaig geldt een prijs van 59,80 euro en de Batch Strength kost 79,90 euro.

Lees ook

Kilchoman lanceert voor haar doen een vrij zeldzame whisky

Deze Islay distilleerderij lijkt klaar te zijn voor twee snelle whisky releases