Morgen wordt de nieuwe Wolfburn whisky uit de Kylver Collectors’ Series onthuld

donderdag, 14 november 2024 om 7:00

Zoek je een speciale whiskyfles uit het hoge noorden van Schotland, waarvan een beperkt aantal flessen op de markt is gebracht? Dan is morgen de dag om zo scherp als een adelaar te zijn.

Morgen om één uur ’s middags doet Wolfburn, de Schotse distilleerderij uit Thurso de nieuwe whisky uit de Kylver Collectors’ Series uit de doeken. Dat gaat om de 14e expressies uit deze populaire whiskyserie.

Wat is er over de nieuwe Kylver whisky bekend van Wolfburn?

De distilleerderij heeft enkel een teaser de deur uitgedaan, dus veel is er nog niet bekend over de nieuwe drank. Wel geeft de whiskymaker het volgende aan:

‘We introduceren PERTHRØ - een single malt Scotch whisky met een beperkte oplage die de essentie van lot, fortuin en noodlot weergeeft. Gemaakt met uitzonderlijke zorg en precisie, zijn er slechts 890 flessen beschikbaar, elk individueel genummerd.’

— Wolfburn Distillery.

Lees ook

Met deze nieuwe Wolfurn single malt kerstwhisky ga je de feestdagen vrolijk tegemoet

Kylver Collectors’ Series: populair, whisky’s snel uitverkocht

Wie zo’n nieuwe Wolfburn fles op de kop wil tikken, dient er snel bij te zijn. De voorgaande expressies verkochten als warme broodjes en waren snel uitverkocht. Wolfburn Distillery zegt er nu ook specifiek bij dat de verwachting is dat de nieuwe whisky snel weg zal zijn.

Wat houdt de Kylver serie in?

De Kylver Collectors’ Series is een gelimiteerde serie van Wolfburn met elke keer unieke rijping en vaten die gebruikt zijn. De serie is vernoemd naar de Kylver Stone. Dit is een belangrijke archeologische vondst met een van de oudste inscripties van het runenalfabet van de Vikingen. Elke whisky in de serie heeft een andere vatrijping en op het etiket staat een andere rune uit de Elder Futhark, een oud Noors alfabet.

Lees ook

Wouter Wapenaar organiseert het oudste whiskyfestival van Nederland en is Ardbeg fan

Welke Wolfburn whisky is ook lekker?

Een Wolfburn expressie nog wel gewoon te koop is, is Wolfburn Langskip. Een expressie waar onze redacteur Siniša eerder zeer over te spreken was. Zo schreef hij in zijn Wolfburn Langskip review het volgende:

‘Ondanks zijn alcoholpercentage van 58% is de whisky heel aangenaam en drinkbaar. Op de tong is de drank pittig en kruidig, waarna de smaak gevolgd wordt door zoetigheid van toffee en witte chocolade. De afdronk is medium tot lang, droog en kruidig. Daarmee karakteriseert de whisky zich als geschikt voor een beginnende drinker, al zal een ervaren whiskydrinker deze godendrank ook zeker kunnen waarderen.’