Old Forester blaast Repeal Day nieuw leven in met krachtige Prohibition Era Still Proof

woensdag, 10 december 2025 om 8:32

old forester 117 series warehouse i bourbon

Brown Forman heeft een nieuwe whiskey toegevoegd aan de 117 series. Het gaat om een gelimiteerde fles die een knipoog is naar een belangrijke periode in de historie van dranken: De drooglegging.

De fles gaat door het leven onder de naam Old Forester 117 Series: Prohibition Era Still Proof. Drie keer raden wanneer de fles is uitgekomen? Afgelopen vrijdag, 3 december. Op 5 december 1933 was namelijk het einde van de Drooglegging.

Terug naar de Drooglegging

Met deze release brengt Old Forester een eerbetoon aan zijn bijzondere rol tijdens de Prohibition. Toen vrijwel alle distilleerderijen de deuren moesten sluiten, behoorde het merk tot de selecte groep die legaal whiskey mocht blijven produceren voor medicinale doeleinden. Dit uitzonderlijke privilege hield het merk niet alleen overeind, maar vormde ook de basis voor de reputatie van het merk vandaag de dag.

De nieuwe fles is gebotteld op 65 procent ABV, hetzelfde ‘still proof’ dat Old Forester produceerde tijdens de zogeheten 100 day distiller’s holiday.

Die tijdelijke productievrijstelling vond plaats enkele jaren voor de officiële beëindiging van de Drooglegging en gaf een handvol distilleerderijen de kans om de drastisch geslonken voorraden aan te vullen.

Authentieke fles whiskey

Caleb Trigo, Assistant master distiller, is blij met de release en benadrukt dat deze uitgave meer is dan een historische verwijzing.

‘Deze release is een eerbetoon aan de vindingrijkheid waardoor Old Forester stand heeft gehouden en sterker is geworden tijdens een van de meest uitdagende periodes voor Amerikaanse whiskey. (…) ‘Deze bourbon geeft een indruk van de intensiteit en authenticiteit van ons erfgoed uit de tijd van de drooglegging.’

- Caleb Trigo, Assistant master distiller.

Feestelijke lancering op Repeal Day

In Louisville vierde de Old Forester Distillery Repeal Day met een speciaal evenement, waar aanwezigen als eerste de nieuwe botteling konden proeven.

Waar is Old Forester 117 Series: Prohibition Era Still Proof te koop?

De nieuwe fles whiskey is in beperkte hoeveelheden te koop via de website van Old Forester en geselecteerde Kentucky-retailers. De adviesprijs bedraagt 64.99 dollar. Omgerekend naar euro’s is dit iets meer dan 55 euro. Het is overigens niet de eerste keer dat er een fles ter ere van de Drooglegging uitgebracht werd.

Meer weten? Bezoek dan de officiële website.