Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietThe Glenlivet heeft een nieuwe limited edition aangekondigd die bekende Schotse whisky combineert met een flinke dosis Zuid-Frankrijk. De The Glenlivet 12 Year Old Provence Edition is gefinisht in drie verschillende soorten Franse wijnvaten, waaronder bijzondere Provence Cru Classé-vaten.
De nieuwe whisky maakt deel uit van de Beyond Speyside-serie van The Glenlivet. Daarmee zoekt het Schotse whiskymerk naar manieren om zijn bekende Speyside-stijl te combineren met invloeden van buiten de regio.
Voor de Provence Edition werd inspiratie gevonden in het zonnige Zuid-Frankrijk. Dat blijft niet alleen bij een Provençaals uiterlijk voor de fles en verpakking, want juist bij de rijping speelt Frankrijk een belangrijke rol.
Lees ook
3 verschillende Franse wijnvaten
Onder leiding van Cask Master Kevin Balmforth kreeg een deel van de 12 jaar oude whisky een finish in drie soorten Franse wijnvaten waaronder witte wijnvaten van Château Sainte Marguerite uit de Provence. Dit wijnhuis is een van de 18 domeinen met de Cru Classé des Côtes de Provence-status.
Daarnaast zijn Rivesaltes- en Sauternes-vaten gebruikt. Iedere vatsoort moet een ander karakter aan de uiteindelijke whisky toevoegen. De vaten van Château Sainte Marguerite zorgen volgens het merk voor citrus en bloemige tonen, terwijl de Rivesaltes-vaten nootachtige en kruidige smaken toevoegen. De Sauternes-vaten brengen juist tonen van marmelade en crème brûlée mee.
Tasting notes The Glenlivet 12 Year Old Provence Edition
Het resultaat levert de bekende zachte en fruitige stijl van The Glenlivet en combineert dat met rijp boomgaardfruit, bloemen en subtiele kruiden. Hieronder de tasting notes:
- Geur: Witte perzik op siroop, citroenschil en sinaasappelmarmelade, gevolgd door kokos, huisgemaakte shortbread, geroosterde amandelen en bloemige tonen.
- Smaak: Sappige nectarine, rijpe peer en frisse rode appel, gevolgd door crème brûlée, marsepein en witte chocolade. Daarna verschijnen kamille en verwarmende kruiden.
- Afdronk: Bloemig en zoet, met een complex en bijzonder zacht karakter.
The Glenlivet adviseert onder meer Comté-kaas als foodpairing bij deze whisky Ook geroosterde perziken met honing en rozemarijn zouden goed aansluiten bij het fruitige en bloemige karakter van de whisky.
Ook de verpakking krijgt een Frans tintje
Niet alleen de inhoud verwijst naar de Provence. Voor de verpakking gebruikt The Glenlivet lavendeltinten en warme gouden kleuren die verwijzen naar de wijngaarden, bloemenvelden en Côte d'Azur van Zuid-Frankrijk. Het bekende turquoise van The Glenlivet is eveneens terug te vinden in het ontwerp.
The Glenlivet 12 Year Old Provence Edition verschijnt als limited edition in geselecteerde markten wereldwijd. De adviesprijs bedraagt rond de 50 euro. hij ligt al in de Nederlandse schappen
FAQ
- Wat is The Glenlivet 12 Year Old Provence Edition?
Een 12 jaar oude limited-edition single malt van The Glenlivet waarbij een deel van de whisky is gefinisht op verschillende Franse wijnvaten. - Welke vaten zijn gebruikt voor de Provence Edition?
The Glenlivet gebruikt wijnvaten van Château Sainte Marguerite uit de Provence, aangevuld met Rivesaltes- en Sauternes-vaten. - Wat kost The Glenlivet 12 Year Old Provence Edition?
De officiële adviesprijs is rond 50 euro.
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze glens zet je nu lekker goedkoop in je whisky kast
Whisky Names Explained: Octomore
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Laatste reacties
- Ach, die paar jaar wachten moet wel lukken. Ik kijk uit naar het artikel in 2033 over de smaak, geur en afdronk van de whisky!
FrankErkens02-11-2026 - Hele mooie geschiedenis achter deze distillery. Vorig week voor de tweede keer op bezoek geweest bij de Cardhu Distillery. De eerste keer konden we de distillery helaas niet zelf bezoeken. Dit keer hadden we de 'Experience the Influence of the Cask' geboekt. Een bezoek aan de distillery waarna we het warehouse indoken om drie flessen te vullen 'straight from the cask'. We hadden een vat uit 2009, refill Bourbon barrel op 55,8%. Een Sherry vat uit 2011 en de mooiste van ze allemaal een Red Wine vat uit 2010. Dit waren drie pareltjes! We hadden ook het geluk dat onze gids een gepassioneerde vrouw was met veel kennis en liefde voor de whisky. Zeker een aanrader om deze distillery te bezoeken als je in de Speyside bent. Er is wel 1 ding dat je moet doen: boek geen standaard tour. Probeer Experience of luxere tour te boeken. Dit is meteen een hele andere beleving en vaak ook in een kleinere en persoonlijke setting.FrankErkens02-11-2026
- Leuk deze nieuwe rubriek, kan niet worden op meer Whisky Battles zoals deze! Ik heb zelf beide flessen open in de kast staan en kan me vinden met de uitkomst. Als ik zin heb in een rokerige Lagavulin dan pak ik de 8, zoek ik iets meer complexiteit dan ga ik voor de 16.FrankErkens02-11-2026
- Deze week een hele waslijst aan whisky boeken gekocht (waaronder een paar van Hans). Boeken van Hans zijn zeker aan te raden, grote kans dat ik deze ook nog wel eens ga aanschaffen in de toekomst. Ik zie dat het boek bij Bol te koop is voor 37,71, echter op Whiskyboeken staat die voor 29,95. Dan koop ik het boek toch echt liever via Whiskyboeken.FrankErkens02-11-2026
- Mooi nieuws voor onze lokale helden!FrankErkens02-11-2026
- Jammer dat ze deze nog niet hadden ten tijden van Whisky Event Eindhoven anders had ik hier zeker een hoop munten voor neergelegd...FrankErkens02-11-2026
- Juist dankzij de 25 jaar rijping krijg je een mooie combinatie van rook en fruit. Door de jaren heen maskeert de invloed van het hout de invloed van de 'peated barley'.FrankErkens02-11-2026
- Ik snap het wel van beide kampen... maar er zal zeker een onderscheid gemaakt moeten worden tussen Whisky en Single Malt en dit moet dan ook kenbaar/herkenbaar zijn voor de consument.FrankErkens02-11-2026
- FYI: 30 ppmFrankErkens02-11-2026
- Mooi dat het festival terugkeert naar de A-kerk. Daar heb ik goede herinneringen aan. Graag zou ik weer eens The Maritime Malt proeven, de 18 jaar oude Old Pulteney.HansW01-11-2026