Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.
Voeg Whisky Monkeys toe als Google favorietThe Macallan heeft het laatste hoofdstuk van de Harmony Collection onthuld. Voor deze laatste editie heeft de Schotse distilleerderij twee nieuwe single malt whisky’s met een tropisch tintje gebotteld. Dit zijn de The Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut en Inspired by Toasted Coconut.
The Macallan vertelt dat kokos een aroma is dat maar zelden duidelijk naar voren komt in de whisky’s van het merk. Voor deze release selecteerde het Whisky Mastery Team daarom heel gericht verschillende Amerikaanse eikenhouten vaten. Dankzij de natuurlijke hoeveelheid lactonen in het hout ontstonden aroma’s die doen denken aan zowel verse als geroosterde kokos.
Wat is het verschil tussen de Harmony kokos whisky’s?
The Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut is de lichtere en levendigere van het duo. De whisky werd gebotteld op een alcoholpercentage van 46,3 procent alcohol by volume (ABV) en combineert verse kokos met citrus, tropisch fruit, vanille en zachte kruiden.
Voor deze whisky gebruikte The Macallan onder meer Amerikaanse eikenhouten vaten die eerder met sherry seasoned zijn. De kokosaroma’s uit deze vaten zijn verder verfijnd met de invloed van bourbonvaten.
Inspired by Toasted Coconut is juist voller en rijper van karakter. Bij deze variant spelen voornamelijk Amerikaanse virgin-oakvaten een belangrijke rol. Ook hier zijn bourbonvaten gebruikt om de whisky verder in balans te brengen. Het resultaat is een zoetere whisky met tonen van geroosterde kokos, witte chocolade en karamel. Deze botteling verschijnt als travel retail exclusive.
Lees ook
Tasting notes van de nieuwe Harmony Collection
Hieronder vind je de uitgebreide tasting notes van beide whisky's:
Inspired by Fresh Coconut
- Geur: Verse kokos, citrus, tropisch fruit, vanille, zoet eikenhout en zachte kruiden.
- Smaak: Kokosmelk, frisse limoen en een zachte zoetheid.
- Afdronk: Helder, fris en bloemig.
Inspired by Toasted Coconut
- Geur: Geroosterde kokos, crème caramel, witte chocolade en vanillebonen.
- Smaak: Kokostruffel, limoen-marmelade en frangipane.
- Afdronk: Zacht, vol en zoet, met aanhoudende tonen van kokos en Amerikaans eikenhout.
The Macallan Harmony Colelction heeft een opvallende verpakking
Zoals bij eerdere bottelingen uit de Harmony Collection speelt ook de verpakking een belangrijke rol. De dozen van beide whisky’s zijn gemaakt van papier waarin afgedankte kokosvezels zijn verwerkt.
Kokosschillen en vezels worden tijdens een uitstootvrij verbrandingsproces verkoold. De houtskool die daarbij ontstaat, geeft het papier zijn natuurlijke zwarte kleur. Daarmee blijft The Macallan trouw aan het uitgangspunt van de Harmony Collection: het opnieuw gebruiken van natuurlijke restmaterialen.
De afsluitende release is daarnaast verbonden aan de TimeSpirit Dining Experience op The Macallan Estate. Hiervoor werkt het whiskymerk opnieuw samen met El Celler de Can Roca. Patissier Jordi Roca ontwikkelde 6 zoete creaties en serveersuggesties die speciaal zijn afgestemd op de kokoswhisky’s.
The Macallan Inspired by Fresh Coconut verschijnt binnenkort. Een exacte verkoopdatum en adviesprijs zijn vooralsnog niet bekendgemaakt. Inspired by Toasted Coconut wordt uitsluitend via travel retail aangeboden.
FAQ
- Welke whisky’s zitten in de nieuwe The Macallan Harmony Collection?
De zesde en laatste editie bestaat uit 2 single malts: Inspired by Fresh Coconut en Inspired by Toasted Coconut. - Wat is het verschil tussen de twee whisky’s?
Inspired by Fresh Coconut is frisser en lichter, met tonen van citrus, tropisch fruit en kokosmelk. Inspired by Toasted Coconut is voller en zoeter, met geroosterde kokos, witte chocolade en karamel. - Waar zijn de nieuwe whisky’s verkrijgbaar?
Inspired by Fresh Coconut verschijnt via de reguliere verkoopkanalen van The Macallan. Inspired by Toasted Coconut wordt uitsluitend aangeboden via travel retail.
loading
POPULAIR NIEUWS
Winnaar bekend - Win hier tickets voor The Art of Drinks 2026 in Amsterdam
Belgische distilleerderij wordt opgedoekt: alles onder de hamer van ketels tot flessen
Deze Nederlandse whiskydistilleerderij moet weg en dat zorgt voor een enorm probleem
Ardgowan Distillery gooit het roer om en kiest voor een premium look én whiskyreeks
Deze glens zet je nu lekker goedkoop in je whisky kast
Whisky Cadeautips: 24 verrassingen die december extra bijzonder maken
Whiskyliefhebber? Dan wil je deze adventskalender voor december in huis hebben
Tom Cruise serveert whisky met een knipoog in Digger
Lagavulin 8 vs Lagavulin 16: waarom de jongste Islay single malt whisky zomaar kan winnen
Deze toffe cocktailbar combineert een koffietent met een restaurant en een speakeasy
Laatste reacties
- Ben van plan om binnenkort mijn eerste lidmaatschap af te sluiten. Normaal kan je dan een fles ter waarde van 80 euro uitzoeken... wie weet! Daarnaast: een oude blend is ook altijd een mooi moment om oude Single Malt te gebruiken die onder de 40% is gezakt...
FrankErkens03-11-2026 - Met mijn zoon een glaasje Talisker drinken, en daar uitleg over krijgen. Dat kan vast op het festival!Marieke03-11-2026
- Altijd leuk om whisky's te vergelijken. Ik heb binnenkort ook een mooie Battle gepland: Een moderne Cardhu 12y VS een Cardhu 12y (distilled 1970).FrankErkens03-11-2026
- Niks mis met een 'ongelukje' dat een mooie Blend oplevert voor 45 euro!FrankErkens03-11-2026
- Ik snap het wel, ze willen dat het aandeel van de jeugd dat whisky drinkt gaat toenemen. Dan moet je wel dit soort samenwerkingen aangaan.FrankErkens03-11-2026
- Moeilijke keuze. Ik heb de 16 maar zal de 8 ook maar aanschaffen. Beetje vergelijkend warenonderzoek kan geen kwaad voor deze battle,
erikkoopen03-11-2026 - Ach, die paar jaar wachten moet wel lukken. Ik kijk uit naar het artikel in 2033 over de smaak, geur en afdronk van de whisky!FrankErkens02-11-2026
- Hele mooie geschiedenis achter deze distillery. Vorig week voor de tweede keer op bezoek geweest bij de Cardhu Distillery. De eerste keer konden we de distillery helaas niet zelf bezoeken. Dit keer hadden we de 'Experience the Influence of the Cask' geboekt. Een bezoek aan de distillery waarna we het warehouse indoken om drie flessen te vullen 'straight from the cask'. We hadden een vat uit 2009, refill Bourbon barrel op 55,8%. Een Sherry vat uit 2011 en de mooiste van ze allemaal een Red Wine vat uit 2010. Dit waren drie pareltjes! We hadden ook het geluk dat onze gids een gepassioneerde vrouw was met veel kennis en liefde voor de whisky. Zeker een aanrader om deze distillery te bezoeken als je in de Speyside bent. Er is wel 1 ding dat je moet doen: boek geen standaard tour. Probeer Experience of luxere tour te boeken. Dit is meteen een hele andere beleving en vaak ook in een kleinere en persoonlijke setting.FrankErkens02-11-2026
- Leuk deze nieuwe rubriek, kan niet worden op meer Whisky Battles zoals deze! Ik heb zelf beide flessen open in de kast staan en kan me vinden met de uitkomst. Als ik zin heb in een rokerige Lagavulin dan pak ik de 8, zoek ik iets meer complexiteit dan ga ik voor de 16.FrankErkens02-11-2026
- Deze week een hele waslijst aan whisky boeken gekocht (waaronder een paar van Hans). Boeken van Hans zijn zeker aan te raden, grote kans dat ik deze ook nog wel eens ga aanschaffen in de toekomst. Ik zie dat het boek bij Bol te koop is voor 37,71, echter op Whiskyboeken staat die voor 29,95. Dan koop ik het boek toch echt liever via Whiskyboeken.FrankErkens02-11-2026