The Macallan sluit bekende whiskyserie af met een tropisch tintje

woensdag, 05 augustus 2026 om 9:42

The Macallan Harmony Collection Inspired By Coconut

Mis geen whisky nieuws, reviews en opvallende releases meer.

Voeg Whisky Monkeys toe als Google favoriet

The Macallan heeft het laatste hoofdstuk van de Harmony Collection onthuld. Voor deze laatste editie heeft de Schotse distilleerderij twee nieuwe single malt whisky’s met een tropisch tintje gebotteld. Dit zijn de The Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut en Inspired by Toasted Coconut.

The Macallan vertelt dat kokos een aroma is dat maar zelden duidelijk naar voren komt in de whisky’s van het merk. Voor deze release selecteerde het Whisky Mastery Team daarom heel gericht verschillende Amerikaanse eikenhouten vaten. Dankzij de natuurlijke hoeveelheid lactonen in het hout ontstonden aroma’s die doen denken aan zowel verse als geroosterde kokos.

Wat is het verschil tussen de Harmony kokos whisky’s?

The Macallan Harmony Collection Inspired by Fresh Coconut is de lichtere en levendigere van het duo. De whisky werd gebotteld op een alcoholpercentage van 46,3 procent alcohol by volume (ABV) en combineert verse kokos met citrus, tropisch fruit, vanille en zachte kruiden.

Voor deze whisky gebruikte The Macallan onder meer Amerikaanse eikenhouten vaten die eerder met sherry seasoned zijn. De kokosaroma’s uit deze vaten zijn verder verfijnd met de invloed van bourbonvaten.

Inspired by Toasted Coconut is juist voller en rijper van karakter. Bij deze variant spelen voornamelijk Amerikaanse virgin-oakvaten een belangrijke rol. Ook hier zijn bourbonvaten gebruikt om de whisky verder in balans te brengen. Het resultaat is een zoetere whisky met tonen van geroosterde kokos, witte chocolade en karamel. Deze botteling verschijnt als travel retail exclusive.

Tasting notes van de nieuwe Harmony Collection

Hieronder vind je de uitgebreide tasting notes van beide whisky's:

Inspired by Fresh Coconut

Geur: Verse kokos, citrus, tropisch fruit, vanille, zoet eikenhout en zachte kruiden.
Smaak: Kokosmelk, frisse limoen en een zachte zoetheid.
Afdronk: Helder, fris en bloemig.

Inspired by Toasted Coconut

Geur: Geroosterde kokos, crème caramel, witte chocolade en vanillebonen.
Smaak: Kokostruffel, limoen-marmelade en frangipane.
Afdronk: Zacht, vol en zoet, met aanhoudende tonen van kokos en Amerikaans eikenhout.

The World Atlas of Whisky 3rd edition

EUR38.64

Op voorraad

Koop op bol.

The World Atlas of Whisky

EUR18.99

Op voorraad

Koop op bol.

The Macallan Harmony Colelction heeft een opvallende verpakking

Zoals bij eerdere bottelingen uit de Harmony Collection speelt ook de verpakking een belangrijke rol. De dozen van beide whisky’s zijn gemaakt van papier waarin afgedankte kokosvezels zijn verwerkt.

Kokosschillen en vezels worden tijdens een uitstootvrij verbrandingsproces verkoold. De houtskool die daarbij ontstaat, geeft het papier zijn natuurlijke zwarte kleur. Daarmee blijft The Macallan trouw aan het uitgangspunt van de Harmony Collection: het opnieuw gebruiken van natuurlijke restmaterialen.

De afsluitende release is daarnaast verbonden aan de TimeSpirit Dining Experience op The Macallan Estate. Hiervoor werkt het whiskymerk opnieuw samen met El Celler de Can Roca. Patissier Jordi Roca ontwikkelde 6 zoete creaties en serveersuggesties die speciaal zijn afgestemd op de kokoswhisky’s.

The Macallan Inspired by Fresh Coconut verschijnt binnenkort. Een exacte verkoopdatum en adviesprijs zijn vooralsnog niet bekendgemaakt. Inspired by Toasted Coconut wordt uitsluitend via travel retail aangeboden.

FAQ

Welke whisky’s zitten in de nieuwe The Macallan Harmony Collection?
De zesde en laatste editie bestaat uit 2 single malts: Inspired by Fresh Coconut en Inspired by Toasted Coconut.
Wat is het verschil tussen de twee whisky’s?
Inspired by Fresh Coconut is frisser en lichter, met tonen van citrus, tropisch fruit en kokosmelk. Inspired by Toasted Coconut is voller en zoeter, met geroosterde kokos, witte chocolade en karamel.
Waar zijn de nieuwe whisky’s verkrijgbaar?
Inspired by Fresh Coconut verschijnt via de reguliere verkoopkanalen van The Macallan. Inspired by Toasted Coconut wordt uitsluitend aangeboden via travel retail.