In de 19e eeuw was
Campbeltown een florerende whiskyregio en kreeg bekendheid als de whiskyhoofdstad
van de wereld met meer dan 30 actieve distilleerderijen. Gelegen aan de
Zuid-westkust van Schotland op het langgerekte schiereiland Kintyre is het op
dit moment de kleinste whiskyregio met drie bekende distilleerderijen, hoe
heeft het zo ver kunnen komen? Er lagen hier ooit namelijk meer dan dertig distilleerderijen.
Alle voorzieningen om whisky te produceren en te vervoeren waren in de 19e eeuw in Campbeltown
aanwezig. Er was turf, gerst, water in overvloed én een natuurlijk gevormde haven voor
export van het levenswater naar Schotland en verder. Logisch dan ook dat de ene na de andere distilleerderij haar deuren opende, met als resultaat dat er op een gegeven moment meer dan 30 actief waren.
De whisky's die in Campbeltown werden geproduceerd, waren geliefd om hun unieke
karakter en complexiteit, met een ziltige, rokerige smaak die doet denken aan
de zeebries die over de distilleerderijen waait.
De distilleerderijen van
Campbeltown werden beschouwd als pioniers op het gebied van whiskyproductie,
met innovatieve technieken en een ongeëvenaard vakmanschap dat resulteerde in
enkele van de meest gewaardeerde whisky's van hun tijd.
Maar zoals dat wel vaker gebeurt is de teruggang ook te wijten aan hun eigen
succes, door de grote vraag werd kwantiteit belangrijker dan kwaliteit. Daarnaast
speelden belastingverhogingen, de drooglegging (prohibition) en de
wereldoorlogen ook een belangrijke rol in de ineenstorting van de
whiskyindustrie in Campbeltown.
Glencairn Whiskey Glas / Tasting Glas - 200 ml - 2 stuks
Dat heeft ertoe geleid
dat er midden 20e eeuw rond 1930 slechts twee distilleerderijen actief waren,
Springbank en Glen Scotia. Hierdoor dreigde Campbeltown haar status als whisky
regio te verliezen. De Scotch Whisky Association schrijft immers voor dat in
een whiskyregio tenminste drie distilleerderijen actief dienen te zijn.
Het is
aan de familie Mitchell (eigenaars van Springbank) te danken die met lokale
distilleerders de handen ineen geslagen heeft. Zo is in 2004 de heropening van
de Glengyle Distillery gerealiseerd. Daarmee werd de traditie van Campbeltown als
whiskyregio veilig gesteld. De beroemdste Campbeltown distilleerderij is Springbank
distilleerderij en die is is in veel opzichten uniek. De distilleerderij is onder veel whiskyliefhebbers een
absolute favoriet en slechts een van de weinigen die het gehele
productieproces nog in eigen handen hebben.
De in 2004 heropende Glengyle
distilleerderij produceert whisky onder de naam Kilkerran omdat de merknaam
Glengyle eigendom is van Loch Lomond Distillers waaronder ook Glen Scotia valt.
Het is dus echt de moeite waard om Campbeltown whisky uit te proberen, je
proeft de historie in iedere dram.